Nils Oscars julöl finns nu på Systembolaget
Att endast tomten är vaken stämmer inte riktigt. Förvisso är det vackert skrivet av Viktor Rydberg, men julen är faktiskt den mest hektiska tiden på året hos Nils Oscar Company på Fruängsgatan i Nyköping. Här lyser flitens lampa och utan att ljuga kan man nog påstå att alla är vakna från tidig morgon till sen [...]
Duff Beer till alla Homers där ute
För alla Simpsonfantaster som har suktat efter Homers favoritöl Duff Beer så finns det faktiskt i verkligheten. Några bryggerier ute i världen producerar ölet på sitt egna lilla vis. Allt om Whisky har tagit en titt på historien bakom ”The Legendary Duff Beer”.
Goose Island i Chicago visar stort sortiment
För den som åker till Chicago är åtminstone ett bryggeribesök ett måste, men inte vilket som helst – här finns möjligheten att testa minst en öl för varje dag i månaden från ett och samma bryggeri. Welcome to Goose Island!
Innis & Gunn Spiced Rum Finish i begränsad utgåva
Innis & Gunn Spiced Rum Finish är en ale till bredden fylld av karibiska toner. Bryggmästare Dougal Sharp säger: ”Sedan upptäckten av den perfekta kombinationen mellan öl, ekfat och rom har vi varit helt besatta av att vidareutveckla detta mycket unika sätt att brygga öl. Vi fick en riktig uppenbarelse när vi upptäckte en läcker [...]
Amerikas ölrenässans
Amerika har som bekant upplevt en remarkabel ölrenässans de senaste dryga trettio åren, mikrobryggerier och bryggeripubar har vuxit fram på löpande band över hela det stora landet. 1980 fanns det åtta stycken, förra året var de 1 600…
Experimentlustan på topp
Säg USA-öl och folk rynkar på näsan. Smakar nästan som vatten, säger de flesta och drar klassikern: ”Fucking close to water”. Jadajada. Men det kanske är dags att istället rynka på näsan åt dem som rynkar på näsan, för om det är något den amerikanska ölen uppvisar, så är det mångfald och överraskande hög kvalitet.
Öl är vår folkligaste och mest trivsamma drog
Vår ölkrönikör Misse Ljungström funderar kring ölskattens slopande. Jag undrar om det inte skulle vara bäst om öl och bröd beskattades enligt samma regler. Öl är ett livsmedel och precis som med andra livsmedel bör man inte inta för mycket av dem.













