Test: Godaste sommarölen 2011
Sommarens öl ska vara svala och svalkande. Ju varmare sommardag desto lättare öl, men till lite ruggigare regndagar passar mer humlebeska och smakrika öl alldeles utmärkt! Vår ölskribent Misse Ljungström har testat årets sommaröl som finns att köpa på Systembolaget 2011. Här är hennes betyg!
Pistonhead Crusin’ Lager – nytt sommaröl
Från Brutal Brewing kommer Pistonhead Crusin’ Lager, en ljus lager med bra beska och inslag av citrus. Ett riktigt sommaröl på 33 cl burk.
Ölskola: det här är trappist
Det finns specialöl – och så finns det speciella öl. Trappistölen från Belgien och Holland är av det definitivt sistnämnda slaget, gudomligt gott öl som bryggs av munkar.
S:t Eriks Sommar Ale ute nu
Den 16 maj släpptes mikrobryggeriet S:t Eriks första ekologiska öl designat av Jessica Heidrich. Är du ute efter ett välhumlat öl som passar bra till sommaren kan S:t Eriks Sommar Ale vara något för dig.
Krönika: för öl finns inga gränser
Vår ölskribent Misse Ljungström är tillbaka som vår ölkrönikör. Här filosoferar hon över ölen som gränsöverskridare och integrationsfrämjare.
Exklusiv provning med Brooklyn Brewery
I fredags gästade bryggmästare Garrett Oliver från Brookly Brewery i New York i Sverige. Brooklyn Brewery kommer lagom till sommaren ut med några trevliga nyheter på Systembolaget. Dels en nyhet i tillfälliga sortimentet i Brooklyn Summer ale, samt en begränsad utgåva av specialölet Sorachi Ace.
Test: Påskens goda öl 2011
Påsken erbjuder inte samma uppsjö av speciella öl som julen i Systembolagets utbud. Tack och lov, höll jag på att säga! Till påsk är det faktiskt möjligt för de flesta att köpa hem av varje sort och prova till all den goda påskmaten. Misse Ljungström har graderat påskölen efter sin smak.













