Av Hasse Nilsson | Publicerad 2009-11-06 | Lämna kommentar
Berättelsen om japansk whisky är ett drama värdigt en Shakespeare eller en Verdi, eller om man så vill en Kurosawa-film. Det är en historia om drömmar, hopp, besvikelser, affärer, släktfejder, kärlek och svek.
Det är berättelsen om Masataka Taketsuru.
» Läs mer
Av Jeroen Wolfers | Publicerad 2009-11-02 | Lämna kommentar
Kanske är det den svenska fäblessen för rökig whisky som gör att man ibland »glömmer« låglandswhiskyn. Helt orökt står Glasgows Auchentoshan på egna ben med en distinkt egen karaktär.
Av Hasse Nilsson | Publicerad 2009-10-30 | 1 kommentar
I ett litet avlägset, folktomt hörn av Skottland, inte mycket större än Blekinge, där de smala vägarna kråmar sig vällustigt genom det böljande floddeltat bor människor med malt i generna och whisky i venerna. Tillsammans framställer de nästan tre fjärdedelar av världens all maltwhisky. Vi är i whiskyvärldens epicentrum – vi är i Speyside.
Av Hasse Nilsson | Publicerad 2009-08-24 | Lämna kommentar
Det är egentligen en infernalisk tur att Ichiro Akuto lyckades tala förstånd med de nya ägarna när de tänkte jämna lagerhusen med marken och hälla ut vad som fanns kvar i faten. Annars hade vi aldrig fått prova en droppe från ett av Japans främsta destillerier. Välkomna ombord på Hanyu.
Av Emma Andersson | Publicerad 2009-08-14 | Lämna kommentar
En riktig smak- och doftfest när Markel Månsson och Johan Engman från Stockholm Whisky Enthusiasts provar sig igenom danska Juuls digra sortiment. Följ med på ett riktigt lyxtest!
Av Bernt Danielsson | Publicerad 2009-08-12 | Lämna kommentar
Sex destillerier på Tasmanien står för 80 % av Australiens totala whiskyproduktion. De är utspridda över ön i tre sinsemellan mycket olika regioner.
Av Kevin Karlsson | Publicerad 2009-08-11 | Lämna kommentar
Förutom en genomfinsk whisky gör finska destilleriet Teerenpeli också två cider och tio olika medaljerade öl.
I detta nummer bjuder vi på en komplett guide över Islay – den får du inte missa! Vi besöker och tipsar om Lagavulin, Ardbeg, Caol Ila, Bowmore, Laphroaig och några till. Dessutom överraskar Jim Murray med att hissa Blended-whisky och du har möjligheten att få resa till Glen Garioch-destilleriet med Allt om Whiskys resestipendium. Trevlig läsning!
Emma Andersson, Chefredaktör/Master of Whisky
Allt om Whisky i samarbete med:
