Allt om Whisky

Whisky made in Taiwan

Av Hasse Nilsson | Publicerad 2012-02-23 | Lämna kommentar

Whisky från Taiwan. Det låter som något riskfyllt suspekt risdestillat med smak av flygfotogen och karamellfärg. Ingenting kunde vara mer felaktigt, den whisky som nu börjar leta sig till Europa från Yuan Shan Distillery är en veritabel sensation som trycker till varenda skotte som sticker upp.
» Läs mer

Allt om Whisky #1 2012 snart i butik

Av Emma Andersson | Publicerad 2012-02-22 | 2 kommentarer

Nu har vi fått senaste numret av Allt om Whisky från tryckaren! Det är, som vanligt, ett fullmatat nummer. Temat är Irland, och vi  hälsar på destillerier som Jameson, Tullamore, Cooley och Kilbeggan, gör en rundtur på Dublins pubar och intervjuar en av de viktigaste männen på destillerierna – tunnbindaren. Vi tar också ett snack med Guinness bryggmästare Fergal Murray. Dessutom krönikören Anders Fridén från In Flames, Master blender Folke Anderssons nya projekt och mycket mer. Håll utkik i butikshyllan!

Porträtt: Tomatins Douglas Campbell

Av Hasse Nilsson | Publicerad 2012-02-22 | Lämna kommentar

Att träffa destillerichefen Douglas Campbell är som att träffa whiskyhistorien själv. Den lite tillbakadragne Mr Campbell har levt ett helt liv – eller åtminstone 50 år – i och på sitt destilleri. Nu har han med ålderns rätt vridit om tappkranen och dragit ner temperaturen under pannorna – men hans livsverk ökar takten som aldrig förr.
» Läs mer

Resetips: Röj i Reykjavik

Av Johan Franco Cereceda | Publicerad 2012-02-10 | Lämna kommentar

Tarantino har gjort det, Steve Buscemi likaså och efter det kom alla copy cats. En helkväll i Reykjavik slutar tidigt – ja, alltså tidigt på morgonen. Barerna ligger som ett pärlband längs med huvudgatan och en nattlig runda stavas, möjligen lite överraskande, mångfald.
» Läs mer

Test: whisky slutlagrad på portvinsfat

Av David Mortimer-Hawkins | Publicerad 2012-02-07 | Lämna kommentar

Sällan passar ett gott glas portvin som under helgen. Med god mat, ledig tid och kallt ute är det en gjuten accessoar i favoritfåtöljen.
Men eftersom det här inte är Allt om Portvin tog vi det närmsta vi hade för att testa: whisky slutlagrad på Portvinsfat. » Läs mer

Nu öppnar Ardbeg Embassy i Stockholm

Av Emma Andersson | Publicerad 2012-01-09 | Lämna kommentar

Den 10 januari öppnar puben Ardbeg Embassy i Gamla Stan i Stockholm. Det är före detta Glenfiddich warehouse som byter namn. » Läs mer

Gott nytt whisky-år!

Av Åke Jacobsson | Publicerad 2011-12-30 | Lämna kommentar

Vi har haft ett fantastiskt 2011 på Allt om Whisky och nu satsar vi på att ge er läsare ännu mer service här på hemsidan under 2012. Nu går vi in på vårt nionde år och det firar vi med att öka utgivningen till sex utgåvor per år. Vi lovar att det kommer att bli ett mycket spännande nytt år för alla som är intresserade av whisky och öl.
Ett mycket gott nytt år, önskar Allt om Whisky alla sina läsare!

(Bild: Baysaa från Flickr)