Whiskey är stavningen som används av destillat från Irland eller USA. Ta en titt bland våra inlägg om whisky och bourbon också.
Senaste inläggen i kategorin Whiskey
Old Bushmills – still going strong
År 2008 firade destilleriet 400-årsjublieum, man avbildades då till och med på Bank of Irelands sedlar. Men åren ska dock tas med en nypa salt – fast det behöver man verkligen inte göra till deras whiskey. Här är historien bakom Old Bushmills destillery.
Whiskyskolan: Läs vår whiskyordlista
Bothy, bung, worm eller rummager? Whiskyvärlden är full av kryptiska uttryck, antingen äldre än gatan eller nyfunna ord för att beskriva destillationsprocessen. Allt om Whisky har satt ihop en ordlista över whiskyuttryck. Den är inte komplett men kan ge en bra introduktion till whiskyns hemligheter. Här hittar du www.alltomwhisky.se/whiskyordlista
Tullamore Dew: På väg hem igen
Whiskeyn har inte gjorts i staden Tullamore sedan 1954, men kanske kommer produktionen tillbaka – tack vare William Grant & Sons som sedan 2010 äger det som är världens näst största och snabbast växande irländska whiskey med en försäljning om 8,3 miljoner flaskor om året.
Från teori till praktik: Cool, clear Cooley
Det hela började som en universitetsuppsats: Harvardstudenten John Teeling skrev om vad som kunde förbättras inom den irländska whiskeynäringen. Men istället för att låta idéerna ligga och damma i ett universitetsbibliotek, omvandlade Teeling teorierna till praktik när möjligheten att köpa ett destilleri dök upp några år senare.
Dublin: Jakten på den ultimata puben
En huvudstad som tar sitt festande på sådant allvar att de döpt fenomenet till Craic är värt ett besök i min bok. Att hänga i Temple Bar, detta turistdrivna, restaurangtäta område, kan resultera i många pubbesök, men kvalitet måste alltid gå över kvantitet när det kommer till barhäng. Alltså: jag måste hitta den perfekta puben.
Master Cooper Ger Buckley: Talang för trä
Tunnbindaryrket är ett utdöende jobb på Irland. Men Jameson har beslutat sig för att föra traditionen vidare genom att låta Master Cooper Ger Buckley ta in två nya lärlingar. Vi bad Ger lossa på tung- och tunnband för att få veta lite mer lite mer om hantverkets historia och yrkeshemligheter.
Blanton: Glödhett guld i diamantflaska
Han hade ett ståtligt namn Colonel Albert Bacon Blanton. Han växte upp i en tid när cherokeeindianerna jagade buffel på familjen Blantons marker, där majsfälten vajade i prärievinden och där en sadlad häst och en shotgun skilde agnarna från vetet – han skulle bli Mr Bourbon Whiskey.
Välkommen
Det här är tidningen Allt om whisky på webben. Vi ger dig allt du behöver veta om whisky och öl. Här bjuder vi på information och nyheter och låter dig prenumerera enkelt och snabbt.
Aktuellt nummer
Whisky, öl och mat
Missat något nummer?
Citera oss gärna
Detta verk är licensierat under en Creative Commons-Licens.
Reklam
