Det amerikanska temat går igen i stora delar av det här numret, så jag passar på att tipsa om tre öl från USA som gärna får följa med in i sommaren. De är ganska olika till stil och uttryck, men tillsammans visar de bredden i den amerikanska ölkulturen. Från humlearomatiska pale ales till mörk stout och en klassisk IPA. Kanske hittar du en ny favorit till midsommarhelgen, grillkvällen eller den där lediga kvällen på altanen när solen vägrar gå ner.
Bronx Brewery American Pale Ale
Det är lätt att glömma hur bra en klassisk American Pale Ale kan vara när IPA-trenden ständigt flyttar fram gränserna. Bronx APA påminner om varför stilen blivit så uppskattad från början.
Här finns citrus, lite tall och en lätt blommighet som känns typiskt amerikansk, men utan att humlen tar över helt. Jag gillar särskilt balansen. Maltbasen ger stadga och en lätt brödig ton som håller ihop helheten på ett snyggt sätt.
Det här är en öl jag gärna öppnar innan maten kommer på bordet. Kanske till midsommarens sillunch eller när grillen precis tänts och gästerna börjar samlas. Okomplicerad på rätt sätt och väldigt lätt att återvända till. Men så är jag svag för Cascadehumle också, som är en av sorterna i Bronx APA.
Alkoholhalt: 5,9 %
Nr: 121935
Volym: 35,5 cl
Pris: 17 kr
West Sixth Snake Eyes Imperial Stout
Alla sommarkvällar handlar inte om lätta och friska öl. Ibland vill man avsluta dagen med något mörkare i glaset, särskilt när temperaturen sjunker framåt natten.
Snake Eyes Imperial Stout är en sådan öl. Rostat kaffe, mörk choklad och en ton av mörk knäck ger ett fylligt och generöst uttryck. Trots sina 9,6 procent känns den förvånansvärt välhållen och humlebeskan hjälper till att hålla fylligheten i schack.
Jag skulle gärna servera den till en chokladdessert, men den fungerar minst lika bra på egen hand efter middagen.
Alkoholhalt: 9,6 %
Nr: 1317915
Volym: 35,5 cl
Pris: 29 kr
Revolution Brewing Anti-Hero IPA
Bland juninyheterna på Systembolaget finns en öl som många ölvänner med förkärlek för amerikansk hantverksöl kommer att glädjas åt i sommar.
Här finns den där klassiska amerikanska humleprofilen med citrus, grapefrukt och en lätt ton av tall. Humlen får gott om utrymme, men utan att köra över resten av ölet. Jag gillar framför allt samspelet mellan humlen och den friska avslutningen. Det här är ingen IPA som tröttar ut smaklökarna efter några klunkar, utan snarare en öl som bjuder in till ett glas till.
Om Bronx APA är ölen jag gärna öppnar vid grillen, så är Anti-Hero den jag gärna häller upp när maten väl står på bordet. Burgare, grillad kyckling, smakrika spett – vilket som. Det här är en öl som passar in till middagens många smaker.
Alkoholhalt: 6,5 %
Nr: 2019635
Volym: 35,5 cl
Pris: 25 kr
Den här artikeln är hämtad ur Allt om Whisky nr 3 2026 som publicerades juni 2026. Vill du läsa både senaste numret, tidigare utgåvor och få fina erbjudanden om dryckesmässor, destilleribesök med mera? Bli medlem i Allt om Whisky+ för bara 39 kr/månad här.
