Glenfarclas fortsätter att hålla fast vid det som länge varit destilleriets styrka: åldersangiven whisky och en tydlig förankring i sherryfat. Den 21 augusti får Sverige Glenfarclas 17 Years, buteljerad vid 43 procent.
Vid foten av Ben Rinnes ligger ett av de verkliga familjeföretagen inom skotsk whisky. Glenfarclas fick sin licens 1836 och köptes 1865 av John Grant. Familjen Grant äger och driver fortfarande destilleriet, mer än 160 år senare. Glenfarclas använder dessutom fortfarande direkteldade pannor, en metod som destilleriet själv framhåller som betydelsefull för den fylliga råspriten.
Ålder har alltid haft en framträdande plats hos Glenfarclas. Det ordinarie sortimentet sträcker sig från 10 till 40 år och kompletteras av bland annat Family Casks, med årgångar från flera decennier.
Den 17-åriga buteljeringen placerar sig därmed mitt i denna tradition. Alkoholhalten är 43 procent, samma nivå som hos den 12-åriga Glenfarclas som redan finns på Systembolaget. Det svenska släppet ger framför allt ytterligare en åldersangiven Glenfarclas att ställa bredvid de mer välbekanta 12- och 15-åringarna.
Glenfarclas 17 Years
Doft: Klassisk och generös med russin, torkade aprikoser och mogna röda äpplen. Apelsinskal, honung och kola följs av valnötter, kanel och en lätt ton av läder. Med lite tid kommer även malt, mörk choklad och försiktig ek.
Smak: Rund och fyllig med torkad frukt, apelsinmarmelad och honung. Russin och fikon möter nötter, malt och mjuk kola, följt av kanel, muskot och en lätt pepprighet. Eken ger stadga och en behaglig torrhet utan att dominera.
Eftersmak: Lång och värmande med torkad frukt, valnötter och apelsinskal. Mörk choklad, kryddor och lätt torr ek dröjer kvar.
Alkoholhalt: 43 %
Nr: 4224901
Volym: 70 cl
Pris: 1 179 kr
