Den 1 september får den svenska whiskymarknaden en egen Glengoyne. Den nya 16-åringen är framtagen exklusivt för Sverige och tar dessutom plats i Systembolagets fasta sortiment. Med 16 år på fat, 48 procents alkoholhalt och ett pris på 699 kronor är det en ovanlig kombination i dagens whiskysortiment.
Det har blivit allt svårare att hitta väl lagrad skotsk single malt till priser som inte sprungit iväg. Ålder kostar, bra fat kostar och de senaste årens prisökningar har gjort att whisky i den här åldersklassen ofta hamnar en bra bit över tusenlappen.
Whiskyn har lagrats på en kombination av first fill bourbonfat, sherryfat och refillfat som tidigare innehållit skotsk whisky. Efter minst 16 års lagring har den buteljerats vid 48 procent.
Bakom whiskyn finns ett destilleri med en lång historia. Glengoyne ligger vid Dumgoyne, strax norr om Glasgow, precis vid den traditionella gränsen mellan Highlands och Lowlands. Själva destilleriet ligger på Highland-sidan medan lagerhusen ligger på andra sidan vägen, i Lowlands. Whisky har producerats här under licens sedan 1833 och sedan 2003 ägs Glengoyne av det familjeägda Ian Macleod Distillers.
Glengoyne använder orökt malt och destilleriet är känt för att köra sina pannor långsamt. Sherryfat har också en lång historia på Glengoyne och är fortfarande en viktig del av destilleriets whisky. I den svenska 16-åringen kombineras de med både first fill bourbonfat och refillfat, vilket skiljer buteljeringen från flera av destilleriets tydligt sherrydrivna utgåvor.
Den fasta listningen innebär att Glengoyne 16 Years Old inte blir ännu en begränsad webblansering. Vid lanseringen får whiskyn distribution till 153 Systembolagsbutiker och blir en del av det fasta sortimentet.
Glengoyne 16 yo
Doft: Mjuk och välbalanserad med honung, vaniljfudge och mogna äpplen. Sherryfaten bidrar med russin, sultanrussin och torkade fikon tillsammans med apelsinskal, mandel och en lätt nötighet. I bakgrunden finns kanel, mörk kola och polerad ek.
Smak: Fyllig och rund med äpple, päron och honung i början. Därefter blir sherrytonerna tydligare med russin, dadlar, torkade fikon och apelsinmarmelad. Mjölkchoklad och kola följs av rostade nötter, kanel, ingefära och en försiktig ekton.
Eftersmak: Medellång till lång, varm och mjukt kryddig. Torkad frukt, apelsin, kola och ek dröjer kvar tillsammans med en lätt nötighet.
En fruktig och välbalanserad Glengoyne där sherryfaten ger extra djup med torkad frukt, nötter och kryddor. De 16 åren märks i den mogna frukten och den väl integrerade eken, medan 48 procent ger bra tyngd i smaken.
Nr 144301
ABV 48 %
Flaska 700 ml
Pris 699 kr
