Det gått tio år sedan Stockholms Bränneri flyttade in i en nedlagd Jaguarverkstad på Söder i Stockholm. Värt att fira, och det gör man genom att släppa ännu en både väl- och färdigblandad cocktail: Espresso Martini, naturligtvis gjord på egenproducerade ingredienser så långt det går. Basen är vodka, som får skjuts och karaktär av Stockholms Aperitif – en kryddad kaffeaperitif smaksatt med mellanrostat kaffe från Kersh Kafferosteri. Sedan en dos äkta kakao och en aning vanilj och så är det klart att buteljeras.
Det där ger en rik och djup smak, med kaffe, kakao och vanilj inlindat i en balanserad sötma som förstärker utan att ta dominera. Stockholms Bränneris eget serveringstips är att skaka den hastigt och kraftigt med is, och sedan dubbelsila den i ett martiniglas.
