HomeArtiklar

Artiklar

På besök i Belgiens öl

Om Frankrike kan kallas vinets hemland så förtjänar Belgien att kallas ölets hemland. Det är svårt att tänka sig något annat land som har...

Flora Outram – whisky, människor och livet runt glaset

Det börjar med en solfläck på golvet i Edinburgh. Flora Outram har suttit där och jobbat hela morgonen och njutit av ljuset, när vi...

En kärlekshistoria i cognac

I Charentes dalgångar i sydvästra Frankrike, där ett hav en gång drog sig tillbaka och lämnade kvar kalkrika jordar, tog vinbönder redan på 1500-talet...

Anteckningarna som lade grunden för Nikka

Historien om japansk whisky börjar ofta med ett namn: Masataka Taketsuru. År 1918 reste han till Skottland för att studera kemi och whiskytillverkning. Under...

Nikka from the Barrel: Alkoholstyrka och balans: vad händer över 50 procent?

När whisky buteljeras måste producenten bestämma hur mycket vatten som ska tillsättas efter lagringen. Det beslutet påverkar den färdiga whiskyn betydligt mer än vad...

Cotswold Whisky Sherry Cask– engelsk whisky som imponerar

Engelsk whisky fortsätter att vinna mark och Cotswolds Distillery har blivit ett av landets mest omtalade destillerier. Här är en kraftfull single malt med...

Glenmorangie Harrison Ford Limited Edition – kändiswhisky som faktiskt imponerar

Kändissamarbeten i whiskyvärlden kan lätt kännas mer som marknadsföring än innehåll. Därför var jag försiktigt skeptisk till Glenmorangies Harrison Ford Limited Edition. Men här...

Fem böcker för sommarens whiskyentusiast – en given favorit sticker ut

Malt Whisky Yearbook 2026 – fortfarande whiskyvärldens viktigaste bok Om man bara ska köpa en whiskybok i år är valet enkelt. Malt Whisky Yearbook 2026...

Maker’s Mark – destilleriet som vägrade följa strömmen

Historien börjar på 1950-talet när Bill Samuels Sr. bestämde sig för att göra något som på den tiden var ovanligt. I stället för att...

Rye whiskey född ur Brooklyn

Med Jaywalk har New York Distilling Company skapat en rye whiskey som är tätt sammanlänkad med destilleriets identitet, stadens historia och en ovanligt kompromisslös...

Därför smakar Nikka from the Barrel som den gör

Under många år har blended whisky ibland fått stå i skuggan av single malt. För många konsumenter har blend blivit synonymt med enklare whisky,...

Brent Elliott och hemligheten bakom Four Roses

Det finns bourbonproducenter som bygger sin identitet kring hårt rostade fat, extrema lagringsförhållanden eller höga åldersangivelser. Four Roses har i stället byggt sitt moderna...

Missa inte

Populärt