Författare:
Diageo Classic Malt Challenge 2011
Small Town Whisky Society är 2011 års främsta whiskyklubb när det gäller konsten att servera whisky på fat. Deras uppvisning på temat hav, hed och himmel fick en enig jury att höja portoglasen och kora dem till vinnare i Diageos Classic Malt Challenge 2011.
Whiskyskolan del 3: Myten om whiskyregioner
Få saker inom whiskyvärlden är lika förvånande som hur stor betydelse regionindelningen har fått. Ofta hör man passionerade whiskyvänner uttrycka sig lyriskt över Speyside, Lowland eller någon av de andra regionerna, det generaliseras hejdlöst och myterna slår rot. Det är tid att börja tala sanning: regionerna finns inte.
Whisky i gammeldanskens rike
De flesta destillerier håller sig med en destilleributik där man kan köpa några få oftast löjligt dyra standardutgåvor, torra kex och en t-shirt med reklamtryck. Bröderna Poulsen i Köge håller sig med ett himmelrike. Följ med till ett ”rigtigt dejligt lille destilleri” – Destilleriet Braunstein.
Blanton: Glödhett guld i diamantflaska
Han hade ett ståtligt namn Colonel Albert Bacon Blanton. Han växte upp i en tid när cherokeeindianerna jagade buffel på familjen Blantons marker, där majsfälten vajade i prärievinden och där en sadlad häst och en shotgun skilde agnarna från vetet – han skulle bli Mr Bourbon Whiskey.
Knob Creek – en kaxig jänkare
När Jacob Böhm går ombord på fullriggaren i Liverpools hamn 1752, har han ingen aning om vart vågorna ska bära honom. Han riskerade livet, sökte friheten och seglade rakt ut på vad som skulle bli ett frustande whiskyhav.
Whiskyskolan del 2: Pannornas utveckling
Välkommen till andra delen av Allt om Whiskys skola om whisky och whiskykunskap. I en serie artiklar tar vi upp olika ämnen som förhoppningsvis kastar lite ljus över den ädla konsten att njuta whisky. Vi håller oss kvar i historien med Coffey-pannor, boomen med blended whisky och en veritabel flod av whisky.
Whiskyskolan del 1: Whiskyns ursprung
Välkommen till Allt om Whiskys skola om whisky och whiskykunskap. I en serie artiklar kommer vi att ta upp olika ämnen som förhoppningsvis var för sig kommer att kasta lite ljus över den ädla konsten att njuta whisky. Vi börjar där allt började, ämnet för dagen är historia.
Välkommen
Det här är tidningen Allt om whisky på webben. Vi ger dig allt du behöver veta om whisky och öl. Här bjuder vi på information och nyheter och låter dig prenumerera enkelt och snabbt.
Aktuellt nummer
Whisky, öl och mat
Missat något nummer?
Citera oss gärna
Detta verk är licensierat under en Creative Commons-Licens.
Reklam
