HomeFeature

Feature

Lochranza – destilleriet som tog whiskyn tillbaka till Arran

När den första spriten rann genom spirit safe på Lochranza Distillery den 29 juni 1995 var det en historisk dag för Isle of Arran....

Lagg – Arrans rökiga sida

När Lochranza Distillery öppnade 1995 fick Isle of Arran tillbaka sin lagliga whiskytillverkning efter mer än 150 år. Nästa stora steg kom på andra...

Arran Water – ön där whiskyn gick under jorden

Arran förknippas i dag med två moderna destillerier, Lochranza i norr och Lagg i söder. Men långt innan den lagliga whiskyn återvände till ön...

När flaskan blir en tidsmaskin

Att köpa äldre whisky behöver inte handla om investeringar eller om att jaga de mest sällsynta flaskorna. Tvärtom blir det betydligt roligare när man...

Larsen går in i sitt andra århundrade med ny identitet

Tidigare i år fyllde Larsen Cognac 100 år. Nu går den pigga hundraåringen vidare med en ny visuell identitet. Drakkar-symbolen har ritats om, flaskorna...

Single Cask Nation tillbaka i Sverige – sju nya single casks släpps i augusti

Single Cask Nation fyller 15 år under 2026. Historien började i USA 2011 när Joshua Hatton och Jason Johnstone-Yellin, som lärt känna varandra genom...

Hur många gånger kan ett whiskyfat användas?

Ett first fill bourbon barrel är, namnet till trots, inte ett nytt fat. Det har redan använts för bourbon och fylls därefter för första...

Pannans form formar whiskyn

En pot still är inte bara ett kopparkärl där alkohol separeras från vatten. När wash eller low wines värms upp stiger alkohol och andra...

David kringlund tipsar: Old Fashioned

Old Fashioned är en av världens mest klassiska cocktails.Den serverades redan på 1800-talet och blandas fortfarande i barer världen över. Faktum är att den...

Oberoende buteljerare – whiskyvärldens viktigaste upptäcktsresande

David Stirk sätter fingret på det speciella förhållandet mellan destillerier och oberoende buteljerare när han skriver: "Unique. There is no other word to describe...

Våga lämna whiskyn för en stund –Jose Cuervo Reposado visar en annan väg

Att utforska andra spritkategorier handlar inte om att ersätta whiskyn, utan om att bredda sitt personliga smakbibliotek. Precis som en sherrylagrad whisky från Speyside...

På besök i Belgiens öl

Om Frankrike kan kallas vinets hemland så förtjänar Belgien att kallas ölets hemland. Det är svårt att tänka sig något annat land som har...

Missa inte

Populärt

Glen Moray på konjak

Irländsk Single Cask