Spirit of Hven Backafallsbyn har säsongspremiär för sin sommarbistro tisdag 24 juni, samtidigt som destilleriets nya gårdsbutik invigs.

För första gången sedan destilleriets öppnande 2008 blir det nu möjligt att köpa lokalproducerade destillat direkt från anläggningen, tack vare ny lagstiftning och erhållna tillstånd. Köp förutsätter deltagande i kunskapshöjande aktivitet som destilleritur eller guidad provning.

Sommarbistron erbjuder menyer med lokala råvaror och utsikt över Vens landskap. Gårdsbutiken håller öppet från klockan 10:00 under sommarsäsongen. Första rundturen startar 09:15 på premiärdagen för att möjliggöra försäljning av första flaskan 10:00.

"Det är härligt att vi nu äntligen kan få sälja direkt till våra fantastiska ambassadörer", säger Henric Molin från Spirit of Hven.

Spiritofhven.com