Boon Oude Geuze Mariage Parfait räknas bland det yppersta av belgiska suröl. Man börjar med en Lambic, som kan ha en jästid i upp till tre år. Den blandas sedan med en yngre lambic och får efterjäsa på flaska. Det ger inte bara en frisk syra och lager på lager av smak; citrus, gröna äpplen, ek och en särpräglad källarton, det ger också ett av världens mest lagringsdugliga öl. Bäst före-datum ligger någon gång år 2045, för de med lång planeringshorisont. 3000 flaskor lanseras 19 september.
Allt om whisky är den digitala destinationen för dig som är intresserad av whisky och öl. Oavsett om du är en passionerad provare med ett bibliotek av några av de finaste centilitrarna, gillar att ta en blended ibland, eller kanske hellre föredrar bourbon – hos oss finner du helt enkelt allt om whisky digitalt. Njut av vårt digitala innehåll med reportage, nyheter, profiler, tester, frågor och svar, tips och mycket mer. Vi lovar att vi har något åt alla som tycker om whisky och öl.
© Allt om Whisky
