Galateasommar

Av | Publicerad 2013-06-12 | Lämna kommentar

Namnet Amber betyder bärnsten på engelska och refererar till den rödgula färgen på S:t Eriks Amber Ale (nr 1414, 15,90 kr, 33 cl). Det är bryggt på speciell torrostad karamellmalt för den klassiska färgen och smaken. Humlesorterna är Centennial, Citra och Cascade som alla är typiska för den amerikanska västkusten. Alkoholhalten är trots den stora smaken endast 4,5 procent.

galateanytt_jun13Ett filtrerat och klart veteöl från världens äldsta bryggeri som är mycket populärt i hela Tyskland är Weihenstephaner Kristallweissbier (nr 1512, 19,90 kr, 50 cl) – en törstsläckare med hemlig jäsningsmetod, speciellt utvecklad för detta öl och som ger extra mycket smak.

Båda de två ovanstående finns i Systembolagets fasta sortiment sedan första juni.

S:t Eriks fortsätter sommartrenden från 2011 och 2012 med belgiskt veteöl – witbier. Det är en nästan oslagbar dryck en varm dag. Årets smaksättare är färskkrossad ingefära – således namnet S:t Eriks IngefärsWit. Inte det allra vanligaste att ösa i mängder av i en ölbrygd, men enligt bryggarteamet med Jessica Heidrich i spetsen lär det ha blivit väldigt lyckat. Finns endast på fat och således på en bra ölkrog nära dig.

Etiketter: ,

Prenumerera på Allt om Whisky | Köp tidigare utgåvor

Tyck till

  • Välkommen

    Det här är tidningen Allt om whisky på webben. Vi ger dig allt du behöver veta om whisky och öl. Här bjuder vi på information och nyheter och låter dig prenumerera enkelt och snabbt.

  • Aktuellt nummer

    Senaste numret av Allt om Whisky
  • Från tidningen

    Allt om Whiskys spellistor Allt om Whiskys korssord
  • Whisky, öl och mat

  • Missat något nummer?

    Gamla nummer av Allt om Whisky
  • Citera oss gärna

    Creative Commons License
    Detta verk är licensierat under en Creative Commons-Licens.