Värdelöst vetande om Box – hela listan

Vill du skryta på nästa whiskymiddag? Då har vi de mest onödiga och nödvändiga siffrorna för dig som vill plocka gratispoäng. Vi börjar med Box destilleri.

box_fat

  • Ångermanälven som går förbi destilleriet är 463 km lång med en medelvattenföring på 485 000 liter/s.
    15 vattenkraftverk i älven producerar 1248 MW / 6006 GWh.
  • Destilleriet ligger i en gammal kraftverksbyggnad som var i drift mellan 1912-1924.
    Den 63:e breddgraden går rakt igenom lagerhus nr 3.
  • Skorstenen vid destilleriet sträcker sig 30 meter över fundamentet den står på. Diameter vid toppen är 182 cm och 293 cm vid botten.
  • Till varje batch används:
    1250 kg malt vilket motsvarar ca 27 174 000 maltkorn.
    5000 g torrjäst vilket motsvarar minst 100 000 000 000 000 aktiva jästceller.
    7000 liter produktionsvatten till mäskningen.
  • Normal fenolhalt på rökmalt är 45 ppm.
  • 4 maltsilor rymmer vardera 14 ton.
  • Maltkvarnen tillverkades år 1912.
  • Mäskkaret har en innerdiameter på 2900 mm.
  • 3 jäskar rymmer vardera 8000 liter och fylls med 6300 liter vört.
  • Genomsnittlig jästid är 78 timmar.
  • Densitet på vört innan jäsning (OG) 1060 g/l och 998 g/l efter jäsning (FG).
  • Alkoholhalt i mäsk efter jäsning är 8 volymprocent.
  • Lågvinspannan är 4,0 m hög och rymmer 3900 liter mätt till underkant manlucka.
  • Spritpannan är 3,8 m hög och rymmer 2580 liter mätt till underkant manlucka.
  • Lyne arm lutar 7,5 grader nedåt på båda pannorna.
  • Kondensorn efter lågvinspannan innehåller 81st 1″-rör med en aktiv kyllängd på 1850 mm.
  • Lågvins- och feintstankarna rymmer 3200 liter.
  • Av kakelplattorna på väggarna i pannrummet är 3000 st individuellt numrerade.
  • De två sprittankarna i tapphuset rymmer 6000 liter vardera.
  • Den första destilleringen påbörjades 2010-11-30 kl 17.05
  • En årsproduktion är ca 105 000 liter ren alkohol, vilket motsvarar 175 000 liter 60% sprit som läggs på fat.
  • Ett ankare blev officiellt volymmått år 1665 och motsvarar 15 kannor eller 39,25 liter.
  • Fram till 2015-01-25 har det fyllts 8256 fat.
  • Takkronan i besökscentret innehåller 165 Copita whiskyprovarglas.
  • Telefonnummer till destilleriet är 0612-53060
  • Box har ca 1600 aktieägare.
  • Destillerichefen Roger Melander är född 1967, 188 cm lång och har skostorlek 44.

    Danielsson författare och konstnär med stort vinintresse, som skrivit ett tjugotal böcker, av vilka flera översatts. Har haft ett tjugotal enmansutställningar runt om i Europa. Bernt har sedan 2001 arbetat tillsammans med Åke Jacobsson som skribent och redaktör