Etikett: Chichibu
Hanyu & Chichibu – revanschwhisky
Hade inte Ichiro Akuto lyckats tala förstånd med de nya ägarna till hans familjs nedlagda destilleri när de tänkte jämna lagerhusen med marken och hälla ut vad som fanns kvar, så hade vi aldrig fått prova en enda droppe från ett av Japans allra främsta destillerier.
Bakgrund: Det japanska whiskyundret
Det spelar nästan ingen roll vilken whiskyexpert man talar med. Nämner man japansk whisky blir alla lika ödmjuka och börjar underdånigt buga sig på japanskt vis. Och egentligen är det bara att dra av sig kepsen och göra likadant – japansk whisky är vidunderligt bra.
Hanyu–karatewhiskyn som tog revansch
Det är egentligen en infernalisk tur att Ichiro Akuto lyckades tala förstånd med de nya ägarna när de tänkte jämna lagerhusen med marken och hälla ut vad som fanns kvar i faten. Annars hade vi aldrig fått prova en droppe från ett av Japans främsta destillerier. Välkomna ombord på Hanyu.
Välkommen
Det här är tidningen Allt om whisky på webben. Vi ger dig allt du behöver veta om whisky och öl. Här bjuder vi på information och nyheter och låter dig prenumerera enkelt och snabbt.
Aktuellt nummer
Whisky, öl och mat
Missat något nummer?
Citera oss gärna
Detta verk är licensierat under en Creative Commons-Licens.
Reklam
