Sommartiden är äntligen över oss – med sina ändlösa ljusa timmar, naturens uppvaknande och det rätta ögonblicket för ett glas i hand. Vi har genomsökt Sverige från nordligaste tippar till sydligaste uddar för att samla våra mest älskade dryckesdestinationer. Här möter du whiskykonnässörernas gömda skatter, nytänkande destillerier i kustnära miljöer och mysiga barer i Gamla stans kullerstensgränder.
Kanske lockas du av tanken på att smaka dig genom monumentala whiskyarkiv, eller av att se småskalig spritproduktion på plats? Månne du föredrar en bar med hundratals alternativ i Stockholms puls? Vi har samlat förslag för alla preferenser. Det kan bli en helg av provningar, en dagsresa med tasting och kulinarik – eller hela semestern planerad efter våra handplockade rekommendationer.
Välkommen till en sommar där smakäventyr, gemenskap och upptäckter står i centrum.

Gammelstilla Whisky

I den lilla byn Gammelstilla, ett järnbruk med anor från 1653, söder om Torsåker i Hofors kommun, Gästrikland, ligger Gammelstilla Whisky.

Här erbjuds guidade rundturer där besökare får höra om brukets historia och whiskyproduktionen, besök i lager och destilleri med möjlighet till provsmakning av deras lanseringar. Från den 1 augusti räknar de också med att ha gårdsförsäljning (och om de har tur redan från 1 juli).

Under tiden 7 juni-16 augusti har de öppna guidningar (ej bokningsbara) kl 11 och 12.30 på lördagar. Besök kan annars bokas på visit@gammelstilla.se

På plats finns Gammelstilla café med pizzor i världsklass och mycket mer, som har öppet tisdag-söndag kl 11-16. För att boka en middag eller liknande (kanske med en whiskyprovning?) på annan tid kan man ringa 072-3096117. De har fyra ställplatser med el och fler utan el för besökare.

www.gammelstillawhisky.se

Läs hela sommarguiden här: Allt om Whiskys smultronställen för dryckesälskare – vår sommarguide är här!