Colabs är ett begrepp i bryggerivärlden, när två, eller flera, bryggerier slår sig ihop för att gemensamt brygga ett öl. Ett sådant colab är La Vermontoise, där belgiska Brasserie Blaugies och amerikanska Hill Farmstead slog sig ihop för att brygga en klassisk saison: ofiltrerad, flaskjäst och med den där kryddiga tonen som är utmärkande för en saison. I sann colab-anda använde man belgiskt korn, dinkel och jäst tillsammans med amerikansk humle, och fick ett öl med påtaglig beska och en torr avslutning med uppfriskande citrustoner. Och i sann colab-anda tappade man upp den på lite större flaskor, så man kan dela.
La Vermontoise Brasserie Blaugies
Alkoholhalt: 6 %
Nr: 9364101
Volym: 75 cl
Pris: 99 kr
