Agitator Distillery fortsätter att tänja på gränserna för svensk sprittillverkning. Den här gången handlar det inte om en ny buteljering, utan om ett provpaket som samlar destilleriets hela bredd i miniatyrformat. Agitator Chestnut Spirits Mix Pack består av fyra små flaskor på fem centiliter vardera – whisky, rom, gin och vodka – alla med en gemensam nämnare: lagringen på kastanjefat.
För den som följt Agitator sedan starten är kastanjen inget nytt inslag. Den har blivit destilleriets kännetecken, ett sätt att skapa smakdjup och karaktär utan att följa de regler som ofta styr traditionell whiskyproduktion. Men här handlar det inte bara om whisky. Mixlådan ger snarare en möjlighet att se hur samma typ av fat påverkar olika destillat – från maltwhisky och rom till gin och vodka.
Whiskyn och rommen är tydligast förankrade i Agitators nuvarande profil. De visar hur fattypen ger en rund, varm ton som klär både malt och sockerrörsbaserad sprit väl. Ginen fungerar som ett fräscht avbrott, medan vodkan – som ännu inte finns i fullstor flaska – är det mest oväntade inslaget. Den tar kastanjens aromer i en ny riktning, men resultatet kräver lite tid för att sätta sig.
Det är ett intressant koncept – inte minst som en chans att i liten skala utforska vad just kastanjefaten tillför. Där whisky och rom känns igen, öppnar de andra spritsorterna för något mer oväntat. Resultatet blir en smakresa som påminner om varför Agitator fortsätter att vara ett av Sveriges mest nyfikna destillerier.
Agitator beskriver själv sitt arbete med orden ”What if?” – vad händer om man gör annorlunda? Mixpaketet är ett slags destillat av den frågan, och kanske också av deras filosofi. Det är inte en produkt som försöker imponera, utan snarare en inbjudan att förstå hur fatet formar spriten – oavsett kategori.
Agitator Chestnut Spirits Mix Pack
Agitator Chestnut Aged Gin
Doft: Frisk och kryddig med tydlig enbärston som möter vanilj, rostad kastanj och en hint av kanel. Under ytan finns lätta toner av citrus, mandel och en mild rökighet från faten.
Smak: Silkeslen textur med balanserad sötma och krydda. Enbär, muskot och citronskal möter rostade nötter, honung och en touch av ek. Kastanjefaten bidrar med värme och djup.
Eftersmak: Lång, mjuk och aromatisk med inslag av vanilj, apelsinskal och en diskret pepprighet.
Agitator Chestnut Cask Whisky
Doft: Rik och maltig med toner av rostad kastanj, kola, torkade äpplen och ett uns choklad. Ett lager av kryddig ek och vanilj kompletterar den fruktiga basen.
Smak: Fyllig och balanserad med karamelliserat socker, nötter, apelsinmarmelad och mörk choklad. Kastanjefatet tillför en varm, något nötig ton som binder samman sötma och krydda.
Eftersmak: Lång och rund med ekkrydda, rostade nötter och en mild torkad fruktighet som dröjer kvar.
Agitator Chestnut Rum
Doft: Djup och inbjudande med toner av farinsocker, banan, rostade kastanjer och vaniljstång. Ett stänk av apelsinskal och torkad kokos ger komplexitet.
Smak: Mjuk och rund med karamell, kanderade frukter, mörk sirap och lätta chokladtoner. Kastanjefaten adderar en distinkt nötig karaktär och torr kryddighet som balanserar sötman.
Eftersmak: Varm och behaglig med toner av mörkt socker, ek, tobak och en antydan till rostade nötter.
Agitator Chestnut Vodka
Doft: Ren men med subtila toner av kastanj, vanilj och ljust rostat bröd.
Smak: Len och elegant med en lätt sötma som påminner om mandel och honung. Kastanjefaten ger ett mjukt djup och rundhet utan att ta över den rena vodkakaraktären.
Eftersmak: Krämig och mild med kvarhängande toner av vanilj och nöt.
Alkoholhalt: 40,9 %
Nr: 82414
Volym: 20 cl (4 × 5 cl)
Pris: 289 kr
