Loch Lomond – de egensinniga singlarnas destilleri

Av Hasse Nilsson | Publicerad 2010-02-22 | Lämna kommentar

Med ena foten på var sida om gränsen mellan låg- och högländerna står en främmande fågel bland de skotska destillerierna. Det vackra namnet till trots så är det inga bedårande vyer besökarna bjuds.
Inte särskilt romantiskt heller – det blir det aldrig i ett övergivet textil­färgeri. Loch Lomond charmar sällan någon whiskydrickare, ändå är det ett mycket spännande destilleri.
Med ena foten på var sida om gränsen mellan låg- och högländerna står en främmande fågel bland de skotska destillerierna. Det vackra namnet till trots så är det inga bedårande vyer besökarna bjuds. Inte särskilt romantiskt heller – det blir det aldrig i ett övergivet textil­färgeri. Loch Lomond charmar sällan någon whiskydrickare, ändå är det ett mycket spännande destilleri.

» Läs mer

Stort test: 15 Julöl

Av Misse Ljungström | Publicerad 2009-12-02 | Lämna kommentar

Systembolagets statistik över julölens försäljning brukar visa att den är en relativt liten del av den totala ölförsäljningen. Förra året såldes totalt över 20, 6 miljoner liter starköl enbart i december och av dem var bara lite över 2,2 miljoner liter julöl. Allt om Whisky har provat årets utbud av julöl och valt ut de 15 som passar bäst på julborden. » Läs mer

Japansk whisky: Yoichi – sanndrömmen

Av Hasse Nilsson | Publicerad 2009-11-06 | Lämna kommentar

Berättelsen om japansk whisky är ett drama värdigt en Shakespeare eller en Verdi, eller om man så vill en Kurosawa-film. Det är en historia om drömmar, hopp, besvikelser, affärer, släktfejder, kärlek och svek.
Det är berättelsen om Masataka Taketsuru.
» Läs mer

Test: Auchentoshan – choklad och bananer

Av Jeroen Wolfers | Publicerad 2009-11-02 | Lämna kommentar

Kanske är det den svenska fäblessen för rökig whisky som gör att man ibland »glömmer« låglandswhiskyn. Helt orökt står Glasgows Auchentoshan på egna ben med en distinkt egen karaktär.

» Läs mer

Speyside – whiskyvärldens Silicon Valley

Av Hasse Nilsson | Publicerad 2009-10-30 | 1 kommentar

I ett litet avlägset, folktomt hörn av Skottland, inte mycket större än Blekinge, där de smala vägarna kråmar sig vällustigt genom det böljande floddeltat bor människor med malt i generna och whisky i venerna. Tillsammans framställer de nästan tre fjärdedelar av världens all maltwhisky. Vi är i whiskyvärldens epicentrum – vi är i Speyside.

» Läs mer

Hanyu–karatewhiskyn som tog revansch

Av Hasse Nilsson | Publicerad 2009-08-24 | Lämna kommentar

Det är egentligen en infernalisk tur att Ichiro Akuto lyckades tala förstånd med de nya ägarna när de tänkte jämna lagerhusen med marken och hälla ut vad som fanns kvar i faten. Annars hade vi aldrig fått prova en droppe från ett av Japans främsta destillerier. Välkomna ombord på Hanyu.

» Läs mer

Supertest: Juuls whiskysortiment

Av Emma Andersson | Publicerad 2009-08-14 | Lämna kommentar

En riktig smak- och doftfest när Markel Månsson och Johan Engman från Stockholm Whisky Enthusiasts provar sig igenom danska Juuls digra sortiment. Följ med på ett riktigt lyxtest!

» Läs mer