Allt om Whisky

Finpunsch på finveranda

Av Erik Karlsson | Publicerad 2015-01-30 | Lämna kommentar

I början av januari 2015 landade den första flaskan Roslagspunsch på The Palm Court’s bardisk i New York. Baren är nyöppnad och ligger i det anrika och mytomspunna Plaza Hotel på Fifth Avenue. Mottagare var Johan Widnersson som jobbar som Beverage Manager där med ansvar för baren och dess utveckling. » Läs mer

En massa guld till Sverige

Av Redaktionen | Publicerad 2015-01-29 | Lämna kommentar

Förra året lät vi er ett flertal gånger bekanta er med en av Storbritanniens mest profilerade whiskyskribenter: Dominic Roskrow. Som chefredaktör för Whisky Magazine blev han ett hushållsnamn. Han driver också nätsajten thewhiskytastingclub.co.uk där han sedan 2012 håller i tyglarna för det som heter Wizards of Whisky (WoW)  » Läs mer

Äntligen klart!

Av Redaktionen | Publicerad 2015-01-26 | 1 kommentar

Whisky- och resestipendium 2015. Under hösten utlyste vi ett whisky- och resestipendium i samarbete med Berntson Brands i Sverige och destilleriet Old Pultney. » Läs mer

Destilleriet som kom hem

Av Bernt Danielsson | Publicerad 2015-01-24 | Lämna kommentar

Om destilleriet Aultmore kunde/kan ni läsa i Allt om Whisky #6-14. Nu har deras 12-åriga officiella single malt äntligen kommit hit. Den ligger i beställningssortimentet, har fått nummer 85568 och kostar 479 kronor.

» Läs mer

Cyperiotpilsner

Av Bernt Danielsson | Publicerad 2015-01-24 | Lämna kommentar

1927 grundades företaget KEO på Cypern. Förkortningen står för Kypriaki Eteria Oinopnevmaton, vilket till engelska översätts som Cyprus Company for Liquors and Spirits. Men det namnet är långt ifrån heltäckande, för de producerar också viner, juicer, konserverad frukt och grönsaker och sedan 1996 mineralvatten.  » Läs mer

Roslagspremiär till havs

Av Bernt Danielsson | Publicerad 2015-01-23 | Lämna kommentar

Den 4 april för 6 år sedan destillerade brännmästare Kristina Anerfält-Jansson Norrtelje Brenneris första whiskymäsk på ekologiskt och orökt maltkorn.

Malten har mältats i Halmstad av Viking Malt och sedan malts i Edsbros hammarkvarn. Kopparpannan där dubbeldestilleringen sker är en batchpanna från Carl i Göppingen. Allt vatten som används under hela processen kommer från egen brunn.

» Läs mer

Dundersuccé till havs

Av Bernt Danielsson | Publicerad 2015-01-21 | Lämna kommentar

Den 15-17 januari var det dags för sjunde upplagan av Viking Lines egenproducerade och återkommande whiskymässa som numera är den sjunde största i hela
världen. Under tre dagar lockade mässan 4 600 whiskyintresserade resenärer som bekantade sig med 620 olika whiskysorter
» Läs mer