David provar Glenfiddich 26yo

Av | Publicerad 2014-10-24 | Lämna kommentar

Glenfiddich 26YO Excellence BottleLess is more är ett talessätt vår vän Yngwie J. Malmsteen inte håller med om. Men, bland whiskyvänner finns ofta en inbyggd skepcism mot större bolag. Diageo och Johnnie Walker kommer aldrig få samma respekt på whiskyforumen världen över som en Kilchoman Single-caskbuteljering. Ett destilleri som ofta drabbas av ”litet-är-bättre” snobbismen är Glenfiddich med sina närmare 30% av världens sålda single malts.  » Läs mer

Sex års guldcider

Av | Publicerad 2014-10-23 | Lämna kommentar

Stowford PressFör sjätte året i rad plockade engelska Stowford Press hem guld när årets tävling på Stockholm Beer & Whisky Festival avgjordes. Man hittar den i Systembolagets beställningssortiment där den har numret 88008 och kostar 18,10 kronor.

Den halvtorra cidern har en tydlig äppelkaraktär med inslag av akaciahonung och citrusskal. Rekommenderas till rätter av fläsk eller kyckling, men också som sällskapsdryck. » Läs mer

J-dagen

Av | Publicerad 2014-10-22 | Lämna kommentar

Tuborg,Måndagen den 3 november släpps årets julöl här hemma. I år handlar det om inte mindre än 56 stycken. Ett av dem, Falcons Julöl, får dock en alldeles speciell lansering på fredagen i samma vecka. Då arrangerar Carlsberg Sverige för första gången firandet av J-dagen i både Falkenberg och Stockholm. » Läs mer

Vinnarna av Whiskykrysset Allt om Whisky # 4 2014

Av | Publicerad 2014-10-22 | Lämna kommentar

kryss_fyra_2014
Bland krysslösningarna sökte vi en spritdryck och två kvinnonamn. Här är vinnarna! » Läs mer

Isle of Lime i sikte

Av | Publicerad 2014-10-22 | Lämna kommentar

Gotland4Sedan snart två år tillbaka destilleras varje vecka 400 liter råsprit i Gotland Whiskys destilleri. De första flaskorna ekologisk single malt whisky, under namnet Isle of Lime, kommer att börja saluföras under 2015.  » Läs mer

Första, andra, Macallan

Av | Publicerad 2014-10-21 | Lämna kommentar

macob.1946Systembolagets andra dryckesauktion den här hösten hade totalt 540 stycken utrop, och 94 procent av dem drog in 1,96 miljoner kronor. Toppnotering blev en whisky för 56 000 kronor.

Det var nu inte vilken whisky som helst utan en Macallan Select Reserve från 1946. Den finns på Whisky Exchange också, men där ligger priset på 104 333 kronor, så visst gjorde köparen ett kap – trots priset, så att säga. » Läs mer

Glutenfritt

Av | Publicerad 2014-10-21 | Lämna kommentar

EstrellaGlutenFreeFörra året ökade försäljningen av glutenfritt öl i Sverige med hela 80 procent. Lika drastiskt har inte glutenintoleransen ökat, även om den ständigt gör det och vi här hemma har en av de högsta frekvenserna i världen. Däremot har allt fler börjat välja bort gluten i maten eftersom de inser att man faktiskt mår bättre, dessutom håller sig många till glutenfritt för att gå ner i vikt. Även efterfrågan på andra glutenfria produkter stiger kraftigt, det visar siffror från branschorganisationen Livsmedelsföretagen. Försäljningen av glutenfria livsmedel har ökat med 20 procent de senaste fyra åren.

» Läs mer

Emma Andersson, ChefredaktörSplendid blended!

I senaste numret djupdyker vi blended whisky. Inte bokstavligt, men vi träffar sex master blenders och testar fantastisk blended whisky – så nära full poäng som det går. Dessutom grekiskt öl, vallonöl, whiskyskolan om fatens betydelse och en smakresa på Göta kanal. Skål!
Emma Andersson, Chefredaktör/Master of Whisky