Etikett: historia
Whiskyskolan del 2: Pannornas utveckling
Välkommen till andra delen av Allt om Whiskys skola om whisky och whiskykunskap. I en serie artiklar tar vi upp olika ämnen som förhoppningsvis kastar lite ljus över den ädla konsten att njuta whisky. Vi håller oss kvar i historien med Coffey-pannor, boomen med blended whisky och en veritabel flod av whisky.
Whiskyskolan del 1: Whiskyns ursprung
Välkommen till Allt om Whiskys skola om whisky och whiskykunskap. I en serie artiklar kommer vi att ta upp olika ämnen som förhoppningsvis var för sig kommer att kasta lite ljus över den ädla konsten att njuta whisky. Vi börjar där allt började, ämnet för dagen är historia.
The Viking Drammer – en vikingaättling berättar
Like my Viking forefathers before me, I have always enjoyed the spirit of Travel and Adventure. So with stocks of Herring and Akvavit to sustain my hunger and thirst, I set out on my journey to Scotland. Unlike my forefathers, rather than pillage and plunder I set out in the pursuit of ›Whisky‹, the drink [...]
Grain – grödan som ger grunden
Istället för vackra pagoder och sensuella kopparpannor möts vi av rör, pumpar, silos och kolossala byggnader som mer liknar fjärrvärmeverk än destillerier. Vi pratar grainwhisky, vi pratar 90 procent av all whisky som tillverkas, och ändå är vi så oerfarna och så okunniga om den. Det är dags att upptäcka whiskyn som inte görs av [...]
Islay – westering home
Långt bortom ära och redlighet, dit inga vägar leder, där ingen någorlunda fungerande människa skulle komma på tanken att bosätta sig, där västerhavet hotar allt levande och där den karga jorden skulle få ett får att frukta för sitt liv ligger whiskyvärldens Metropolis: Isle of Islay.
Thomas Dewar – Whiskyns dandy
Han var vivör, en lebeman och dandy. Han var en välsignad PR-man med charm och karisma. Han blev du och bror med kungar och presidenter och skapade ett av världens största whiskymärken. Han var en enkel bodknodd från Perth.











