Banner med Emma

Rom

Från sockerör till signaturrom – Barcelós väg till Gran Añejo

I den dominikanska solen, där Karibiens fuktiga passadvindar möter Atlanten, växer sockerrören tätt och frodigt kring staden San Pedro de Macorís. Här började Barcelós...

Gran Añejo Old Fashioned

En klassisk Old Fashioned får en tropisk men samtidigt elegant karaktär när den görs med Barceló Gran Añejo, en rom som bär på toner...

Tough love från Friendship Rum

Friendship Rum föddes ur både vänskap och kärlek, vänskapen mellan Henrick och Jens, och deras gemensamma kärlek till rom. Och efter ett par inledande...

Takamaka Pti Lakaz – en mauritisk rom med djup och rikt ursprung

Att skapa lagrad rom kräver både tålamod och mod. När Trois Frères Distillery på Seychellerna började forma vad som skulle bli Takamaka Pti Lakaz,...

Ljus rom till sommaren

Rhum Agricole anses av många vara den renaste och mest finstämda typen rom. Alltid destillerad av sockerrörsjuice -inte melass- är den ofta mer elegant...

SBS Venezuela 2016: Två världar i ett fat

Venezuela är ett land vars romindustri länge dominerats av två tongivande namn: Licorerías Unidas (med Diplomático som flaggskepp) och Ron Santa Teresa. Dessa aktörer...

Perfekt rom & cola från Planteray

Alla tror sig om att kunna blanda en rom och cola. Men hur många vet hur man blandar en perfekt rom och cola, en...

Compañero Extra Añejo Panama – Romtradition med kakaofinish

Compañero Extra Añejo Panama vilar på en romtradition där hantverk och noggrant utvalda råvaror spelar en central roll. Panama är välkänt för sin mångåriga...

Ron Cristobal Niña – när dominikansk rom möter upptäckaranda

Ron Cristobal Niña är en del av en romserie från Dominikanska republiken som fått sitt namn efter de tre skepp som Christopher Columbus använde...

Single Cask rom från Compagnie des Indes

Compagnie des Indes har gjort det till sin uppgift att välja ut den bästa och mest särpräglade romen från Karibien, Latinamerika och numera även...

Mellan myt och verklighet: Hur rom blev sjörövarnas signum

Rom har sedan länge förknippats med vilda pirathistorier, svajande skepp och dolda skatter. Denna koppling har blivit en del av vår populärkultur, där rom...

Ett saltstänkt arv: Myten om ”Old Grog” och hans dryck

Grogg är en dryck som har blivit närmast ikonisk i många delar av världen, inte minst i Sverige där ordet ”grogg” sedan länge florerar...

Missa inte

Populärt