Jim McEwan – från Bowmore till Bruichladdich och Ardnahoe

Detta är en intervju jag gjorde för ett antal år sedan med Jim men som även idag ger en intressant inblick vem han är och vad han har betytt för whisky i allmänhet och Islay i synnerhet.

Många förknippar Jim McEwan med Bruichladdich – och det med rätta. När Bruichladdich återuppstod under våren 2001 var det under stark ledning av just Jim. Men det många glömmer i dag är att Jim började sin bana på ett helt annat destilleri, nämligen Bowmore. Vi fick en pratstund med Jim under sommaren, och det är med glädje i rösten han berättar om sina första år på Bowmore.