Senaste inläggen i kategorin Öl
Innis & Gunn Spiced Rum Finish i begränsad utgåva
Innis & Gunn Spiced Rum Finish är en ale till bredden fylld av karibiska toner. Bryggmästare Dougal Sharp säger: ”Sedan upptäckten av den perfekta kombinationen mellan öl, ekfat och rom har vi varit helt besatta av att vidareutveckla detta mycket unika sätt att brygga öl. Vi fick en riktig uppenbarelse när vi upptäckte en läcker [...]
Amerikas ölrenässans
Amerika har som bekant upplevt en remarkabel ölrenässans de senaste dryga trettio åren, mikrobryggerier och bryggeripubar har vuxit fram på löpande band över hela det stora landet. 1980 fanns det åtta stycken, förra året var de 1 600…
Experimentlustan på topp
Säg USA-öl och folk rynkar på näsan. Smakar nästan som vatten, säger de flesta och drar klassikern: ”Fucking close to water”. Jadajada. Men det kanske är dags att istället rynka på näsan åt dem som rynkar på näsan, för om det är något den amerikanska ölen uppvisar, så är det mångfald och överraskande hög kvalitet.
Öl är vår folkligaste och mest trivsamma drog
Vår ölkrönikör Misse Ljungström funderar kring ölskattens slopande. Jag undrar om det inte skulle vara bäst om öl och bröd beskattades enligt samma regler. Öl är ett livsmedel och precis som med andra livsmedel bör man inte inta för mycket av dem.
FrEQuency – ny ölsort
Nytt ölmärke på Mässan Allt om Whiskys skribenter Anders Fridén och David Mortimer-Hawkins har suttit i sin källare den senaste tiden och pysslat med sin nya öletikett FrEQuency.
God Oktoberfest med många trevliga öl
I München är det endast bryggerierna inne i själva staden som får ha sina tält på Therésienwiese under de sexton dagar oktoberfesten äger rum. Traditionen började 1810 och sedan dess har begreppet oktoberfest spritts vida omkring och många speciella ”oktoberfestöl” bryggs i världen.
Smaka opastöriserad, färsk Urquell
På Stockholm Beer & Whisky festival har du chansen att smaka färsk, opastöriserad urpilsner från Pilsner Urquell. Det är andra gången någonsin ett fat med denna brygd lämnar källaren hos Pilsner Urquell för att erbjudas svenska ölvänner.
Välkommen
Det här är tidningen Allt om whisky på webben. Vi ger dig allt du behöver veta om whisky och öl. Här bjuder vi på information och nyheter och låter dig prenumerera enkelt och snabbt.
Aktuellt nummer
Whisky, öl och mat
Missat något nummer?
Citera oss gärna
Detta verk är licensierat under en Creative Commons-Licens.
Reklam
