Vi kan göra det klart redan här: Amruts styrka ligger i det faktum att ingen tror att det går att producera så pass stiltypisk maltwhisky i Indien. Likt sina japanska sysslingar är det påfallande likt den skotska malten i karaktär, vilket väcker många frågor om klimatets, luften och vattnets egentliga inverkan; det kan knappast finnas två klimatzoner längre från varandra än just Skottland och Indien.
Här följer ytterligare nio provade whiskies från Amrut, för alla de andra – se vårt tidningsnummer 6 2017.
Amrut Double Cask, Batch 02 (46 %)
Doft: Baserad på rökig malt, lagrad i bourbon och portvinsfat är det här inte milsvida långt bort från Portonova. Röktonerna skänker dock en jordigare bakgrundsbild, och de vinösa tonerna får stå i bakgrunden här. Nyvässad blyertspenna, träspån, mogna äpplen, malt och kex, kryddpeppar – allt samlat i ett glas.
Smak: Här kommer mer av portvin och vinösa drag fram. Vanilj, rök, honung, hallon (!) och salmiak i slutfasen. Den kräver några droppar vatten för att helt öppna sig, men får därefter en snygg identitet som saknades något ovattnad.
Summering: Här är det lite av allt i ett glas, vilket är kul på ett sätt, men gör att whiskyn också tappar lite fokus och spets. God och stabil, men inte någon av Amruts höjdare just nu.
Betyg: 7/10
Hej!
Den här artikeln och mycket mer får du tillgång till genom att bli medlem i Allt om Whisky+.
Se allt du får tillgång till här
