’Seven Angels St Uriel’ är den andra ängeln av sju från Spirit of Hven. Precis som föregångaren ’St Raphael’ är detta en maltwhisky, men St Uriel är gjord delvis på rökmalt (25 %), och med två olika sorters jäst: Cerevisiae och Bayanus. Whiskyn har därefter legat sedan 2012 på åtta fat; sex st Chinkapin-ek, ett fat i Burr-ek och ett fat som tidigare hållit en italiensk cabernet. Dessa fat har sedan fått gifta sig på tank innan buteljering. Den 4 mars kommer 1800 flaskor till Systembolaget.

Seven Angels St Uriel

Nr: 41114
Volym: 500 ml
Alkoholhalt: 48,6 %
Pris. 795 kr