The Glenallachie distillery har hunnit med mycket under sin drygt femtioåriga livstid. Destilleriet byggdes 1967, men fick fördubblad kapacitet redan året därpå, för att sedan läggas i malpåse knappt 20 år senare. Några år gick, och 1989 rann det än en gång sprit ur pannorna. Det gör det fortfarande men sedan 2017 har en trio whiskypersonligheter tagit över destilleriet: Billy Walker, Trisha Savage och Graham Stevenson. Och det är Billy Walker som valt ut detta fat för den svenska marknaden: The Glenallachie 2009 PX Sherry, en kraftfull, trettonårig single cask som finns på Systembolaget 25 augusti.

The Glenallachie 2009 PX Sherry

Nr: 4121401 (OBS att varunumret fungerar först närmare släpp)
Alkoholhalt: 56,2 %
Volym: 70 cl
Pris: 1289 kr