Banner

Japanska underverk i svart och rött från Nikka

Av | Publicerad 2016-10-19 | Lämna kommentar

nikka-pure-malt-red-black-box
Nikka, eller Det stora japanska juicebolaget som förkortningen egentligen betyder, är på många sätt orsaken till den japanska whiskyns segertåg över världen. Den noggrannhet varmed Nikka tillverkar sin whisky har blivit stilbildande. Nu kommer två till från soluppgångens land – en svart och en röd…

Förutom skotska Ben Nevis så äger Nikka de två japanska destillerierna Miyagikyou och Yoichi. De båda destillerierna producerar var för sig ganska olika typer av whisky och det är deras skilda husstilar man utnyttjar i sin så kallade ”colour series”. Med varsam hand har blandat olika proportioner av Yoichi och Miyagikyou.

Nikka Pure Malt Red (nr 11230, 50 cl, 569 kr) innehåller till största delen singelmalt från Miyagikyou medan Nikka Pure Malt Black (nr 11270, 50 cl, 569 kr) till största delen blandas av malt från Yoichi. I båda fallen är whiskyns medelålder cirka 10 år. Den svarta har en något mer rökig karaktär i traditionell Yoichi-stil medan den röda är mer typisk japansk i orökt fruktsöt stil.

Både Nikka Pure Malt Black och Nikka Pure Malt Red släpps på Systembolaget den 21 oktober.

Etiketter: , ,

Prenumerera på Allt om Whisky | Köp tidigare utgåvor

Tyck till

  • Välkommen

    Det här är tidningen Allt om whisky på webben. Vi ger dig allt du behöver veta om whisky och öl. Här bjuder vi på information och nyheter och låter dig prenumerera enkelt och snabbt.

  • Aktuellt nummer

    Senaste numret av Allt om Whisky
  • Från tidningen

    Allt om Whiskys spellistor Allt om Whiskys korssord
  • Whisky, öl och mat

  • Missat något nummer?

    Gamla nummer av Allt om Whisky
  • Citera oss gärna

    Creative Commons License
    Detta verk är licensierat under en Creative Commons-Licens.