Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner med Emma

Öl

Ölskolan: Mörkt, mulligt & mustigt öl

Kraftigt blir det, gärna lite sött med bra beska och det går förvånansvärt bra till maten. Den mörka ölen överraskar samtidigt med sin mångfald....

Ölskolan: Allt om malt

Helmaltsöl, se där beteckningen för vad som förr ansågs vara det bästa ölet. Alltså ett öl tillverkat på fyra basingredienser: malt, vatten, jäst och...

Dublin: Jakten på den ultimata puben

En huvudstad som tar sitt festande på sådant allvar att de döpt fenomenet till Craic är värt ett besök i min bok. Att hänga...

Nu öppnar Ardbeg Embassy i Stockholm

Den 10 januari öppnar puben Ardbeg Embassy i Gamla Stan i Stockholm. Det är före detta Glenfiddich warehouse som byter namn. Den 10 januari öppnar...

Test julöl 2011: Härlig humle för alla tomtar

Årets utbud av julöl på Systembolaget är som vanligt stort och kan tillfredsställa de flesta smakriktningar. Här finns traditionell mörk lager, humlestarka ale och...

Kolla våra nya recept med whisky & öl

I tidningen pratar vi mycket om mat, självklart gärna i kombination med god öl och whisky. Du kanske har missat att vi lägger upp...

Test: 10 riktigt spännande julöl

Snart sitter vi där och förfasar oss över det dignande julbordet, sillen, skinkan, köttbullarna med mera. Julölen blir en extra krydda till maten -...

Nils Oscars julöl finns nu på Systembolaget

Att endast tomten är vaken stämmer inte riktigt. Förvisso är det vackert skrivet av Viktor Rydberg, men julen är faktiskt den mest hektiska tiden...

Duff Beer till alla Homers där ute

För alla Simpsonfantaster som har suktat efter Homers favoritöl Duff Beer så finns det faktiskt i verkligheten. Några bryggerier ute i världen producerar ölet...

Goose Island i Chicago visar stort sortiment

För den som åker till Chicago är åtminstone ett bryggeribesök ett måste, men inte vilket som helst – här finns möjligheten att testa minst...

Innis & Gunn Spiced Rum Finish i begränsad utgåva

Innis & Gunn Spiced Rum Finish är en ale till bredden fylld av karibiska toner. Bryggmästare Dougal Sharp säger: ”Sedan upptäckten av den perfekta...

Amerikas ölrenässans

Amerika har som bekant upplevt en remarkabel ölrenässans de senaste dryga trettio åren, mikrobryggerier och bryggeripubar har vuxit fram på löpande band över hela...

Missa inte

Populärt