Författare:
Gudfadern, whiskyn och Edradour
Vad har filmen Gudfadern, oberoende buteljeraren Signatory och TV-serien King’s Royal gemensamt? Enkelt: Edradour. Destilleriet i Pitlochry, som tidigare kanske mest varit känt som Skottlands minsta destilleri för besökande turister, men som de senaste åren under ny ledning profilerat sig som en högkvalitativ producent av spännande maltwhisky.
Legendernas Bowmore
Att whisky skulle vara djävulens dryck kan man nog tacka Bowmore för. Stadens karaktäristiska kyrka som tronar högst upp över Islays huvudstad byggdes enligt legenden rund så djävulen inte skulle ha något hörn att gömma sig bakom. Samma legend säger att djävulen blev bortjagad från kyrkan till en plats där han trivdes mycket bättre: destilleriet längst ner på samma gata.
Whisky in flames
Med över två miljoner sålda skivor, flera grammisar, ett exportpris från regeringen och spelningar med band som Iron Maiden, Metallica och Slayer är In Flames idag ett band på samma internationella nivå som andra svenska stoltheter som The Hives och The Cardigans. Frontmannen Anders Fridén har ett passionerat whiskyintresse, särskilt för årgången 1973 …
Maker’s Marks nye mästare
Det är en hel del historia som Maker’s Marks nye Master Distiller Kevin Smith har att förvalta. Ledorden för honom är »kontinuitet och kvalitet«.
Whisky med fatfinish
Få saker inom whiskyns värld är så omdebatterade som »cask-finish«. Grunden till diskussionen är det fenomen som uppkom under 1990-talet och går under många namn: finishes, expressions, enhancements och wood för att nu nämna några, men vad innebär det egentligen?













