Bowmore representerar en mer klassisk och balanserad sida av Islay där torvrök samsas med frukt, havssälta och en lätt sötma. Destilleriet ligger mitt i Islays huvudort Bowmore och whiskyn härifrån är ofta mjukare än från många av öns sydligare destillerier. Här finns fortfarande tydlig rök och kustkaraktär, men också citrus, honung och ibland mörkare toner från sherryfat. Resultatet blir ofta whisky som känns elegant snarare än extrem.
Bowmore är ett av Islays äldsta destillerier och känt för sin balanserade stil där torvrök möter frukt och elegans. I Bowmore 15 Years Sherry Oak får destilleriets klassiska rökighet sällskap av en tydlig påverkan från sherryfat. Lagringen ger whiskyn rikare toner av russin, mörk choklad, torkad frukt och kryddor samtidigt som den behåller Bowmores typiska inslag av hav, citrus och mjuk torvrök. Det är en whisky där Islays kustnära karaktär möter den djupare och mer kryddiga sidan av sherryfaten.
Doft: Rök, mörk choklad, russin, apelsinskal och läder. Tydliga toner av sherryfat, torkad frukt och hav.
Smak: Fyllig med torvrök, mörk choklad, espresso, russin, apelsin och fatkryddor. Den salta Bowmore-karaktären finns kvar under den mörka frukten.
Eftersmak: Lång med rök, choklad, läder, kryddor och torkad frukt.
Bowmore 15 Years Sherry Oak
Alkoholhalt: 43 %
Nr: 4188801
Volym: 70 cl
Pris: 1249 kr
