Hyllie Bryggeri började brygga öl i ett garage för runt tio år sedan, men har idag vuxit till Malmös största bryggeri, med ett par dussin öl på Systembolaget, en årlig produktion på runt 250000 liter, eget taproom och en aldrig sinande nyfikenhet på vad hantverksöl kan vara.
Nattryttare
En black IPA, med mycket malt, klassiska amerikanska humletoner och en tydlig beska som fräschar upp.
Alkoholhalt: 6,5 %
Nr: 3388825
Volym: 33 cl
Pris: 37 kr
Echoes
En ljusblek och vackert disig Hazy Pale Ale torrhumlad med humle från Nya Zeeland: Nelson Sauvin och Pecharine.
Alkoholhalt: 5 %
Nr: 3469935
Volym: 33 cl
Pris: 34 kr
Never Mind the Bitter
En typisk ale i den brittiska stilen, lågmäld men uttrycksfull, som en klassisk Best Bitter där maltens sötma bakas in i brödiga toner och får konturer genom en balanserad beska.
Alkoholhalt: 4,5 %
Nr: 3308035
Volym: 33 cl
Pris: 28 kr
About Time
Barley wine i amerikansk stil med en tydlig beska och trygg malt. Stråk av dadlar och russin möter alkoholens hetta och lindas in av humlen.
Alkoholhalt: 12 %
Nr: 3455835
Volym: 33 cl
Pris: 50 kr
