Svensk whisky handlar inte bara om tradition och lokal råvara. Flera svenska destillerier arbetar också med nya metoder och vill utmana bilden av hur whisky ska produceras. Det handlar om andra typer av fat, ovanliga spannmål och modern teknik som kan ge whiskyn en egen identitet. Resultatet blir ofta whisky som känns experimentell men samtidigt tydligt förankrad i hantverket.
Agitator Argument: All Grains
Agitator i Arboga är ett av Sveriges mest innovativa destillerier och arbetar med vakuumdestillation för att kunna lyfta fram fler nyanser i råspriten. I serien Argument får destilleriet möjlighet att testa nya idéer och ovanliga upplägg. All Grains bygger på flera olika spannmålssorter i samma whisky, vilket ger en bredare och mer komplex smakbild än traditionell single malt. Här samsas malt, råg, majs och andra spannmål med vanilj, kryddor, karamell och lätt ekighet i en whisky som tydligt visar destilleriets experimentella sida.
Doft: Maltig och kryddig med vanilj, karamell, örter, lätt rostat bröd och citrus. Inslag av fat och spannmål.
Smak: Fyllig med tydlig spannmålskaraktär, vanilj, karamell, peppar och lätt rostade toner.
Eftersmak: Medellång med kryddighet, vanilj och lätt ek.
Agitator Argument: All Grains
Alkoholhalt: 46,6 %
Nr: 8304901
Volym: 70 cl
Pris: 649 kr
