Det var först mot slutet av 1900-talet som idén om nordisk whisky började ta form. Inspirerade av Skottland och Irland, men också av en växande internationell whiskykultur, startade pionjärdestillerier som visade att klimatet i norr inte var ett hinder utan snarare en möjlighet. Långsammare mognad, stora temperaturväxlingar och lokala råvaror gav destillaten en egen karaktär.
Sedan dess har utvecklingen gått snabbt. Nya destillerier har etablerats i hela regionen och produktionen spänner från små hantverksprojekt till större satsningar med internationell räckvidd. Samtidigt har nordiska producenter ofta valt en egen väg. Experimentlusten är tydlig, vare sig det handlar om lokalt odlad säd, ovanliga jäststammar eller fat som tidigare innehållit allt från sherry till nordiska fruktviner.
Resultatet är en whiskyregion som fortfarande är ung men redan tydlig i sitt uttryck. Norden är inte en kopia av de klassiska whiskyländerna. Snarare är det en plats där tradition möter nyfikenhet och där destillatörer gärna prövar gränserna för vad whisky kan vara.
I nummer 2-2026 riktar vi blicken mot de nordiska länderna och deras destillerier. Från pionjärerna som banade väg till dagens generation av producenter som fortsätter att forma regionens framtid. Norden har blivit en del av whisky-världen och berättelsen har egentligen bara börjat.
Under de senaste två decennierna har Norden vuxit fram som en av världens mest dynamiska whiskyregioner. Från kustband och skogar till karga öar och fjällnära dalar formas en stil som är tydligt präglad av klimat, råvaror och en stark nordisk hantverkstradition.
