ONE NINE Spirits har sin bas i blekingska Karlshamn, och det är hit man låter frakta citroner från den italienska Amalfikusten.
Dessa citroner macereras sedan under lång tid i sprit innan de silas av och spriten balanseras med socker för att nå den där perfekta balansen mellan syra och sötma som kännetecknar just Limoncello. Inte för sött, inte för syrligt, utan den där perfekta balansen där syran och sötman gifter sig till ett harmoniskt äktenskap.
Kan lika gärna serveras kyld på egen hand, att smuttas i små, små klunkar som man kan ta den till en robust dessert, gärna choklad.
Limoncello – ONE NINE Spirits
Alkoholhalt: 31 %
Nr: 8303602
Volym: 50 cl
Pris: 345 kr
