HomeÖl

Öl

Black IPA med extra humle

På en bas av mörk, rostad malt har Revolution Brewing lagt en dubbel torrhumling, och skapat Revolution DDH Jukebox Hero. Det ger en ovanlig...

Barley Wine på bourbonfat

Med hjälp av massor av kornmalt har Revolution Brewing bryggt en kraftfull barley wine som sedan lagrats på bourbonfat; Revolution Straight Jacket. Detta redan...

Öl på whiskyfat – där whiskyn vilar, vaknar ölet

Det börjar med ett glas. Vid entrén till Mikkeller Beer Celebration Copenhagen, det som i folkmun kallas MBCC, får du ett provningsglas i handen...

Hyllie Bryggeri fyller tio

I år har det gått tio år sedan Hyllie Bryggeri i Malmö bryggde sina första öl, och hur ska man fira det? Genom att...

Brasserie Caulier – En bryggartradition med blicken mot framtiden

Belgien är vida känt för sin ölkultur, där hundratals bryggerier genom tiderna har format ett av världens mest respekterade öl-landskap. Ett av de bryggerier...

Blanche de Namur – belgisk witbier

Få länder bjuder på så stor variation av traditionella öltyper som Belgien. De alkoholstarka Trappistölen är nog de mest kända, med Lambic som en...

Imperial Black IPA från Uinta

Dubhe är en Imperial Black IPA, bryggd med astronomiska mängder humle som står stadigt på rostad malt. Till brygden har man också tillsatt en...

IPA med mycket citra för sommaren

Virginia Beer älskar att brygga med Citra-humle, och gör det så ofta de kan. Därför har de packat in så mycket humle det bara...

Mango från fjällen

När Sälens Fjällbryggeri bryggde Here Comes the Sun Mango sparade de inte på mangopurén och resultatet är en knallgul session ale som passar perfekt...

Solig IPA från Remmarlöv

Forever Sun Hazy IPA är en fruktig ale med noter av mango, sockerkaka, torkad ananas och grapefrukt, allt balanserat av en tydlig beska som...

Sibbarps Gaji perfekt till koreansk mat

Vad händer när Sibbarps Husbryggeri i Limhamn slår sig ihop med den koreanska restaurangen Namu i Malmö? Då händer Gaji, en ale som bryggts...

Okomplicerad sommarlager från Remmarlöv

På en bas av pilsnermalt med humlesorterna Magnum och Perle har Remmarlöv bryggt en rak, okomplicerad lager, en sån där som passar lika bra...

Missa inte

Populärt