Tidigare i höstas lanserades Busnel Calvados Affinage en fûts de Sauternes i begränsad upplaga. Den är slutlagrad på fat som innehållit det honungssöta dessertvinet sauternes. Sverige får äran att ta emot 500 flaskor av de totalt 2000 producerade buteljerna. Philippe Terlier, director of the distillery, beskriver calvadosen så här:
»Färgen är ljus bärnsten. På näsan kommer det fina aromer av kanderad aprikos, honung och en liten kryddighet. Smaken är fruktigt komplex med mogna bakade äpplen med en hint av persika och ananas. Avslutet är långt och lent.«
Har man tur finns det fortfarande några flaskor kvar.

Busnel Calvados Affinage en fûts de Sauternes

Nr: 40984
Alkoholhalt: 40 %
Pris: 429 kr.