I slutet av april samlades producenter, branschfolk och whiskyprofiler från hela Norden i Helsingfors, där framtiden för nordisk whisky stod i centrum.
Nordic Whisky Forum arrangerades av Nordic Whisky Collaboration i samarbete med Helsinki Distilling Company, och samtliga nordiska länder var representerade. Under två dagar diskuterades allt från export och marknadsföring till hållbarhet och hur nordisk whisky kan fortsätta utvecklas som kategori på den internationella whiskymarknaden.
En av de stora frågorna under forumet var vad som egentligen kännetecknar nordisk whisky idag. Samtalen kretsade framför allt kring experimentlusta, hållbarhet och transparens – områden som många av regionens whiskydestillerier kan skriva under på.
Flera internationella gäster deltog under dagarna. Arthur Motley, tidigare verksam vid Royal Mile Whisky, delade med sig av sina tankar kring hur nordisk whisky kan stärka sin position på exportmarknader utan att förlora sin personlighet. Dhavall Gandhi beskrev samtidigt hur den snabbt växande indiska whiskymarknaden fungerar – dess utmaningar, möjligheter och potentialen för premiumprodukter.
Jenny Karlsson och Nick Ravenhall hjälpte till att reda ut frågor kring lagervärden och utbyte av fat inom industrin. Deltagarna fick även en introduktion till hur den växande nätförsäljningen kan bli en viktig del av framtidens export.
– Den nordiska whiskyrörelsen går in i en väldigt spännande fas just nu. Genom att arbeta tillsammans kan vi öka kännedomen om nordisk whisky internationellt, samtidigt som varje destilleri får behålla sin unicitet, sade Anssi Pyysing, styrelseordförande i Nordic Whisky Collaboration.
Bakom initiativet står Nordic Whisky Collaboration, en ideell förening som arbetar för att stärka samarbetet mellan nordiska producenter och öka intresset för nordisk whisky globalt.
Forumet genomfördes med stöd från bland andra Viking Malt, Casknolia och Blueglass.
Foto: Nordic Whisky Collaboration
