Banner med Emma
StartKrog & Bar

Krog & Bar

Josephine Sondlo vann Rémy Martins Bartender Talent Academy 2019

Varje år arrangerar den franska cognacstillverkaren Rémy Martin tävlingen Bartender Talent Academy. Deltagarna består av unga bartenders från hela världen som bedöms utifrån en...

Svenske Oscar till Cocktailfinal

Bartendern Oscar Drigoris har kvalificerat sig till den globala finalen av den prestigefyllda cocktailtävlingen Bacardí Legacy. Juryn vid den nordiska delfinalen föll för hans...

Guinnessdrinkar till St Patrick’s day

På söndag är det St. Patrick’s Day, dagen då Vita husets fontän, Eiffeltornet, The Chicago River och resten av världen färgas grön för att...

Tre gånger Tullamore D.E.W.

Det kan vara svårt att hitta en god cocktail som är enkel att göra hemma. För den som vill bjuda på någonting mer än...

Ginger Beer – Schweppesnyhet som inte är en nymodighet

Nej, faktum är att ginger beer inte precis är någon nymodighet. Den såg dagens ljus redan i 1700-talets England där man lät jäsa en...

Rosor & Gin istället för hjärtan

Sedan 1985 har Alla hjärtans dag markerats i våra kalendrar, men började firas redan på 400-talet inom katolska kyrkan. Valentine’s Day heter den på engelska,...

Spelmän på taket

Musiken som alltid haft en betydande roll på restaurang TAK i Stockholm är nu redo för ytterligare en nysatsning. Från och med 12:e januari...

The Green Hustle – mindre barsvinn

Problemet med svinn i barer är stort. Bara i London efterlämnar barerna 800 000 ton skräp varje år. ‘The Green Hustle’ är ett nytt...

Matkonceptet ANTIANTI by Singleton på Tjoget i Stockholm

Singleton och Tjoget lanserar matkonceptet ANTIANTI by Singleton – matkonceptet som ska få svenskar att uppskatta vuxna smaker. Som med så mycket annat handlar...

Svenske Emil imponerade med hållbara cocktails i World Class-tävlingen

För några veckor sedan ägde den tionde upplagan av den globala tävlingen för bartenders World Class rum i Berlin. Under fyra intensiva dagar testade...

Fastfood: Hamburgs heta hundar

”Nobody, I mean nobody, puts ketchup on a hot dog.” (Dirty Harry Callahan, från filmen ”Sudden Impact”) Inom fast food är det två tyskt klingande namn...

Hernö Gin Awards: Sotad cocktail vann

Hernö Gin Cocktail Awards är en årlig cocktailtävling som gindestilleriet Hernö Gin utanför Härnösand ligger bakom. I år vann den kolsvarta drinken "Black Forest"....
Annons

Missa inte

Populärt