Muskoka ligger i sydöstra Kanada, inte långt från Toronto, och det var här som Gary McMullen och Kirk Evans grundade sitt bryggeri för nära trettio år sedan. Sedan dess har det gått uppåt och framåt, till dagens hundratal anställda och trettiotal öl av olika slag: stout, ipa, gose, weissbier och många fler. Ett av dom är Mad Tom West Coast IPA, torrhumlad med Chinook och Centennial som ger en pigg arom, djupa smaker och en lite citrusaktig underton. Lanseras 27 februari.





