Sedan starten 1995 har Arran byggt sitt rykte kring ett destillat med tydlig fruktighet och relativt ren struktur, en stil som ofta lämpar sig väl för experiment med olika fattyper. Under senare år har destilleriet därför allt oftare presenterat mindre serier där just fatens ursprung står i centrum. Rare Batch-serien är ett tydligt exempel på detta arbetssätt.
I den nya 15-åriga buteljeringen ligger fokus på fat av fransk ek som tidigare innehållit vin från Grand Cru-klassificerade vingårdar. Fransk ek skiljer sig i flera avseenden från den amerikanska ek som dominerar i traditionella bourbonfat. Den tätare trästrukturen och den annorlunda sammansättningen av tanniner och aromatiska ämnen gör att lagringen utvecklas på ett annat sätt, ofta med mer markerad kryddighet och struktur i whiskyn.
Att använda vinfat från Grand Cru-vingårdar innebär dessutom att faten i regel kommer från producenter där både råvara och fatkvalitet kontrolleras mycket noggrant. För whiskydestillerier kan sådana fat därför fungera som ett sätt att introducera nya dimensioner i lagringen utan att helt förändra destillatets grundkaraktär.
Arrans destillat, som är friskt, fruktigt och relativt elegant, har visat sig särskilt mottagligt för denna typ av vidarelagring. Kombinationen av femton års mognad och fransk ek från vinfat är därför ett tydligt exempel på hur destilleriet fortsätter att utveckla sitt fatprogram. Samtidigt ligger fokus fortfarande på att låta Arrans egen stil vara utgångspunkten, snarare än att låta fatet helt dominera.
Arran 15 Year Old Rare Batch French Oak Grand Cru Casks
Doft: Djup och nyanserad med tydlig fatkaraktär från fransk ek. Mörk honung, torkade aprikoser, apelsinskal och rostade mandlar samsas med toner av vanilj, kakao och en lätt kryddighet av kanel och kryddnejlika.
Smak: Fyllig och koncentrerad med mogen fruktighet. Inslag av plommon, karamelliserat äpple och apelsinmarmelad möter mörk choklad, rostad ek och en kryddig struktur från den franska eken. En lätt vinös ton från Grand Cru-faten ger extra djup.
Eftersmak: Lång och värmande med toner av kakao, rostade nötter, kryddor och ett kvarhängande inslag av torkad frukt och ek.
Poäng: 91/100
Alkoholhalt: 52,5 %
Nr: 4213601
Volym: 700 ml
Pris: 1 887 kr
Lanseras: 13/3 2026
