Etikett: 2008 nr 4
Test: Whisky med Romfinish – exotiska frukter & brända popcorn
På Systembolaget finns fem whisky som har det gemensamt att de fått sin »cask finish« i före detta romfat. Här provas de i blindo.
Glenrothes – årgångswhisky & eldsvådor
Glenrothes Distillery hade minst sagt en explosiv början, under sina första 44 år drabbades det av inte mindre än tre omfattande brand-olyckor, men fick sedan under fyrtio år i lugn och ro destillera sin eftertraktade maltwhisky som snabbt blev en favorit inom blend-industrin, men som nu lever också ett eget liv efter destilleringsår och inte, [...]
Whisky med fatfinish
Få saker inom whiskyns värld är så omdebatterade som »cask-finish«. Grunden till diskussionen är det fenomen som uppkom under 1990-talet och går under många namn: finishes, expressions, enhancements och wood för att nu nämna några, men vad innebär det egentligen?
Välkommen
Det här är tidningen Allt om whisky på webben. Vi ger dig allt du behöver veta om whisky och öl. Här bjuder vi på information och nyheter och låter dig prenumerera enkelt och snabbt.
Aktuellt nummer
Whisky, öl och mat
Missat något nummer?
Citera oss gärna
Detta verk är licensierat under en Creative Commons-Licens.
Reklam
