Emma tipsar: Pouring Dram, törstsläckare & Italiengin

The Glenlivet 12 YO

Nr: 435 399 kr
Ni vet när man kommer in i perioder att leta obskyra smålanseringar på whisky. Det finns så mycket som kommer in och ibland glömmer man bort arbetshästarna – huswhiskyn,
»The Pouring Dram«, kalla det vad du vill. Jag vill hylla denna tolvåring från The Glenlivet. Jag hade inte testat den på ett bra tag och fick chansen igen på Stockholm Beer and Whisky i år. Min spontana kommentar var »Varför dricker man inte det här oftare?«. Det är en fantastisk husdram. Den är mjuk, inställsam och smarrig. Dessutom har jag sett att jämför man priset med en del utländska butiker så ligger vi faktiskt inte så tokigt till. 399 kr är i alla fall mindre än min klantiga parkeringsbot här om veckan. Men nog om det.
Doften är fräsch och fruktig med en ton av lättbrynt, smält smör.
Smaken är balanserad, medelstor och sammetsmjuk. Vaniljsmaken är tydlig men går mer mot härlig nygjord kola. Det finns en fräschör av citrus i bakgrunden och även lite tropiska toner. Det är inte för dig som letar just de där obskyra, svåra buteljeringarna med sherryfatslagrade monster eller torvstinna buteljeringar.
Enastående »Pouring Dram« !