HomeÖl

Öl

En Öl och Whiskymässa – Ett myller av smaker

Tidigare i vår anordnades En Öl och Whiskymässa i Göteborg och Allt om Whisky var självklart på plats! Text: Henric Madsen Foto: Allt Om Whisky/Svenska...

Old Speckled Hen – höna på burk

Old Speckled Hen har ju funnits på hyllorna i flera år. Många har tagit till sig denna klassiska brittiska Pale Ale, med dess balanserade...

Fruktig humle i Eslöfs IPA

Remmarlöv Gårdsbryggeri har inte bara snygga förpackningar, de gör snyggt innehåll också. Som till exempel Eslöfs IPA, en välbalanserad IPA med grunden i en...

Smaka på en Gentse Strop

Det originella namnet kommer som så mycket annat i Belgien ur historien. För i mitten av 1500-talet vägrade Gentborna att betala en extra krigsskatt,...

Ölsnacks till Innis & Gunn

Varför inte göra något extra av sommarens alla stunder? Det kan vara efter bastun, på solnedgångsklippan, eller hemma på altanen när gräset äntligen är...

Franz Heiss stipendium till Gotlands och Poppels

Tidigare Allt om Whisky-stipendiaten Hanna Tunberg på Gotlands Bryggeri har tillsammans med Magnus Vasilis på Poppels Bryggeri fått stipendium från Franz Heiss Fond. Franz Heiss-stipendierna...

Sierra Nevadas ale på romfat

Sierra Nevadas Trip in the Woods är precis vad det låter som, en ale som fått ligga och mogna på träfat, i det här...

Dark mild från Wales

Dragon Brewery ligger ganska mitt i Wales huvudstad Cardiff, och här har man bryggt öl sedan 1882. Många av deras öl har blivit långkörare,...

Guide till öl, mat och boende i Norra Tyskland

På den tyska öl- och whiskyscenen blomstrar traditionellt välgjort bredvid skickligt nyskapande. Häng med på en tur till storstad och Sylt, Tysklands Mallorca. Text &...

Augustijn – en belgisk blond

Augustijn Blond är ett äkta belgiskt klosteröl, överjäst och med efterjäsning på flaskan, precis som det ska vara. Tre olika sorters jäst ger komplexa...

Alkoholfri IPA från Sierra Nevada

Det tog Sierra Nevada fem år att utveckla en jästsort så man kunde brygga en alkoholfri ale på riktigt, alltså inte bara brygga som...

Krispig mexikansk lager

Mexican Logger är en precis mexikansk lager, precis så där lätt och uppfriskande som den ska vara efter en dags kroppsarbete i het sol....

Missa inte

Populärt