Baileys jordgubbar och grädde


Sedan i våras finns Baileys Strawberries & Cream i Systembolagets beställningssortiment. Den har lanserats tidigare både i USA och stora delar Europa och överallt blivit en succé.

– Det är den perfekta drinken när du känner för något som är i harmoni med sommaren. Baileys Strawberries & Cream passar perfekt till desserten eller som ingrediens i en cocktail, säger Malin Midhed, nordisk Public Relations Manager hos Diageo.

Varför inte använda den i en Strawberry Shortcake?

Strawberry Shortcake
(2 personer)
Ingredienser
70 ml Baileys Strawberries & Cream
1,1 dl krossade kex
1 dl färskost
90 ml vispad grädde
4 msk florsocker
60 g vit choklad i grova bitar
2 dl färska jordgubbar

Gör så här:
• Smält den vita chokladen i en liten skål och låt den svalna.
• Skär de färska jordgubbarna i skivor.
• Vispa grädden med 2 matskedar florsocker tills den tjocknar, rör i 30 ml Baileys Strawberries & Cream.
• I en separat skål, vispa färskost, 2 matskedar florsocker och 30 ml Baileys Strawberries & Cream till en jämn smet.. Tillsätt den smälta vita chokladen och de hackade jordgubbarna, rör om med en sked.
• Ta fram två större serveringsglas och tillsätt hälften av de krossade kexen i botten av glasen och häll 10 ml Baileys Strawberries & Cream över dem.
• Fyll de två glasen med lika delar av den jämna smeten i omgångar där varannan omgång består av smet/varannan av gräddblandning.
• Upprepa dessa lager tills att glasen är fyllda.
• Pynta med snittade jordgubbar.
• Kyl i minst 2 timmar innan servering.

Baileys Strawberries & Cream

Nr: 81884
Volym: 70 cl
Pris: 249 kr

Allt om Whiskys nyhetsredaktion sammanställer nyheter och annat läsvärt om whisky och öl. Har du något bra nyhetstips? Maila till info@tastynews.se så kanske vi publicerar ditt tips!