HomeÖl

Öl

Svensk ölhistoria: Från u-land till paradis

Från säljförbud på ett av världens bästa öl till ett sextiotal bryggerier på knappt 20 år. Ja, svensk ölhistoria innehåller det mesta. Men vem...

Öltips: Oktoberfest i september

Månaden oktober närmar sig med oroväckande hastighet, men det är inte bara av ondo. För oktober betyder Oktoberfest och mycket god öl. Inför Oktoberfest...

Krönika: Whiskyglas med IPA & pungråtta med fläsk

Anders Fridén är sångare i hårdrocksbandet In Flames, driver egna ölmärket FrEQuency och är krönikör i Allt om Whisky. Följ honom på turné i...

Sköna sommaröl på Systemet 1 juni

Sommaren nalkas och nya, friska sommaröl med den. Här är tre friska sommaröl från Belgien och Sverige med lite olika karaktär. De börjar säljas...

Ölskolan: Mörkt, mulligt & mustigt öl

Kraftigt blir det, gärna lite sött med bra beska och det går förvånansvärt bra till maten. Den mörka ölen överraskar samtidigt med sin mångfald....

Ölskolan: Allt om malt

Helmaltsöl, se där beteckningen för vad som förr ansågs vara det bästa ölet. Alltså ett öl tillverkat på fyra basingredienser: malt, vatten, jäst och...

Dublin: Jakten på den ultimata puben

En huvudstad som tar sitt festande på sådant allvar att de döpt fenomenet till Craic är värt ett besök i min bok. Att hänga...

Nu öppnar Ardbeg Embassy i Stockholm

Den 10 januari öppnar puben Ardbeg Embassy i Gamla Stan i Stockholm. Det är före detta Glenfiddich warehouse som byter namn. Den 10 januari öppnar...

Test julöl 2011: Härlig humle för alla tomtar

Årets utbud av julöl på Systembolaget är som vanligt stort och kan tillfredsställa de flesta smakriktningar. Här finns traditionell mörk lager, humlestarka ale och...

Kolla våra nya recept med whisky & öl

I tidningen pratar vi mycket om mat, självklart gärna i kombination med god öl och whisky. Du kanske har missat att vi lägger upp...

Test: 10 riktigt spännande julöl

Snart sitter vi där och förfasar oss över det dignande julbordet, sillen, skinkan, köttbullarna med mera. Julölen blir en extra krydda till maten -...

Nils Oscars julöl finns nu på Systembolaget

Att endast tomten är vaken stämmer inte riktigt. Förvisso är det vackert skrivet av Viktor Rydberg, men julen är faktiskt den mest hektiska tiden...

Missa inte

Populärt