HomeÖl

Öl

Smaskiga öl med låg alkohol

Det här med alkoholfria alternativ till middagsbordet är inte alltid så lätt. I många år var vatten det bästa alternativet för utbudet av alkoholfritt...

Nya Geuze från Hanssens

Före detta borgmästaren Bartholomeus Hanssen i den belgiska staden Dworp, ett par mil från Bryssel, bestämde sig 1871 för att brygga lambicöl och från...

Paddla och plocka skräp med gröna kajakerna

Plogging, att jogga och plocka skräp i naturen, har blivit en trend i Sverige och i flera andra länder. Nu introducerar Carlsberg Sverige pladdling,...

Samuel Smiths fruktöl med aprikoser

I november förra året kom Yorkshire Stingo (nr 11706, 55 cl, 75 kr) och den följdes i december av Imperial Stout (nr 1269, 35,5...

Wisby lager alkoholfri – med egen spellista

Tidigare i år lanserade Gotlands bryggeri sin omtyckta Wisby lager som alkoholfri variant på restauranger runt om i landet. Nu finns den även på...

Svalbard bryggeri – Högst upp, längst bort

På den lilla ögruppen Svalbard, nästan så långt norrut du kan komma, ligger världens nordligaste hantverksbryggeri, Svalbard Bryggeri. Ögruppens namn Svalbard kommer från fornnordiska...

Collective Arts Kanadensiska syrliga blåbär

Kanadensiska konstnärsbryggeriet Collective Arts fortsätter utmana och överraska med sina innovativa ölsorter. Nu släpper bryggeriet en djupt lila, syrlig öl bryggd med blåbär och...

Lagunitas Phase Change Wet Hop IPA

Så här förklaras det på Wikipedia vad en fasövergång är för något: ”En fasövergång är en abrupt förändring i ett ämnes tillstånd, då det går...

Recept: mör som ett lamm

Den svenska konsumtionen av lammkött var 2018 1,8 kilo/capita, att jämföra med 32,4 kilo/capita när det gäller griskött. Hur kan det ha blivit så?...

Hedda Spendrup satsar på framtidens smaker

Hedda Spendrup valde att gå i familjens fotspår och bli ölbryggare. Nu för hon familjeföretaget in i framtiden med det egna bryggeriprojektet Omaka. – Jag...

Årets 10 bästa påsköl 2020

Stabila trotjänare och kul uppstickare. Allt om Whisky har testat igenom årets utbud av påsköl – här är våra tio favoriter. Jenny Nyströms Ekologiska Påsköl Nr:...

Tolfte IPA:n från Collective arts

Kanadensiska Collective Arts har tidigare släppt både IPA No 6, IPA No 7 och IPA No 8. Nu är det dags för ännu en...

Missa inte

Populärt